為認(rèn)真落實(shí)全省食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作推進(jìn)會(huì)議精神，近期，蘭州市食品安全“兩個(gè)責(zé)任”市級(jí)專班組織對(duì)前期工作開(kāi)展情況進(jìn)行認(rèn)真總結(jié)分析，重點(diǎn)對(duì)存在問(wèn)題逐一梳理，收集提煉、總結(jié)鞏固國(guó)家食品安全示范城市中已建立的一些監(jiān)管機(jī)制，全力推進(jìn)蘭州市食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作走實(shí)走深。
4月17日，蘭州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織召開(kāi)了食品安全重點(diǎn)工作推進(jìn)會(huì)暨“兩個(gè)責(zé)任”第二季度工作部署會(huì)，會(huì)議明確“兩個(gè)責(zé)任”工作是食品安全工作的總抓手，明確企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任是“兩個(gè)責(zé)任”工作的落腳點(diǎn)，組織下發(fā)各食品環(huán)節(jié)食品安全工作要點(diǎn)，將兩個(gè)責(zé)任工作事項(xiàng)列入食品安全考核重要事項(xiàng)內(nèi)容，建立了周反饋、月通報(bào)、季督查、年考評(píng)機(jī)制等。同時(shí)，市食藥安委辦、市級(jí)專班組織各縣區(qū)對(duì)部分主體存在分級(jí)錯(cuò)誤，部分市場(chǎng)主體還未進(jìn)入包保平臺(tái)的問(wèn)題進(jìn)一步糾偏補(bǔ)錄。針對(duì)包保干部督導(dǎo)成效上還存在欠缺的問(wèn)題，嘗試推進(jìn)建立包保責(zé)任“兩書(shū)一函一信一單一賬”（即約談通知書(shū)、整改通知書(shū)級(jí)提醒督促函、一條短信、一個(gè)問(wèn)題反饋單和一本問(wèn)題清單整改臺(tái)賬）工作制度。針對(duì)企業(yè)在落實(shí)主體責(zé)任上參差不齊，部分主體尤其是“三小”企業(yè)法律意識(shí)淡薄，未嚴(yán)格落實(shí)食品安全法律法規(guī)、制度規(guī)范，以及部分企業(yè)食品安全總監(jiān)及食品安全員配備不足的情況，并再次明確配備食品安全總監(jiān)、食品安全員的依據(jù)、標(biāo)準(zhǔn)和要求，組織各縣區(qū)督促各類主體補(bǔ)足配齊食品安全管理人員。與此同時(shí)，組織開(kāi)展了食品安全“兩個(gè)責(zé)任”專項(xiàng)督查調(diào)研活動(dòng)，采取座談了解、查閱資料及實(shí)地檢查相結(jié)合方式，深入鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位一線，圍繞鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）黨委政府安排部署食品安全“兩個(gè)責(zé)任”情況，鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）黨政領(lǐng)導(dǎo)干部落實(shí)食品安全屬地管理責(zé)任情況，縣、鄉(xiāng)（街）、村（社）包保干部落實(shí)督導(dǎo)情況等內(nèi)容開(kāi)展走訪調(diào)研和督查，了解掌握基層落實(shí)“兩個(gè)責(zé)任”的具體做法、遇到的困難和問(wèn)題，征求強(qiáng)化食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)的工作意見(jiàn)和建議，為下一步推進(jìn)此項(xiàng)工作打好基礎(chǔ)。
下一步，蘭州市將進(jìn)一步落實(shí)“兩個(gè)責(zé)任”作為今年工作主線，抓緊抓實(shí)，抓出成效，從進(jìn)一步創(chuàng)新工作方式，建立工作機(jī)制入手，高位建立兩個(gè)責(zé)任領(lǐng)導(dǎo)機(jī)制，將教育、民政、住建等部分食藥安委辦成員單位納入領(lǐng)導(dǎo)小組，進(jìn)一步夯實(shí)工作基礎(chǔ)。高位推動(dòng)建立督查機(jī)制，進(jìn)一步細(xì)化食品安全評(píng)議考核辦法，繼續(xù)打造蘭州市食品市場(chǎng)主體食品安全管理人員培訓(xùn)抽考平臺(tái)，持續(xù)加大工作力度，打通工作難點(diǎn)堵點(diǎn)，細(xì)化完善落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作機(jī)制，切實(shí)讓人民群眾對(duì)食品安全放心托底。
