為扎實推進食品安全“守底線、查隱患、保安全”深化行動，及時解決國家食品安全示范城市明查暗訪中發現的問題，切實強化中秋節國慶及黨的二十大期間食品安全工作，9月9日上午，南昌市市場監管局召開全市食品安全“守查保”深化行動暨食安城創建及加強“二十大”期間食品安全工作視頻調度會。南昌市局食品安全分管領導、食品安全總監、食品相關科室負責人、“守查保”（創建）督查工作組副組長、市局稽查局分管負責人；縣（區）局食品安全分管局領導、食品相關科（股）室全體人員、基層分局負責人、各稽查分局負責人參加會議。
會上，南昌市局黨組成員、副局長汪炳欽從基本情況、工作成效和存在問題三個方面通報了食安城首輪明查暗訪情況及近期“守查保”深化行動工作情況，并就做好食安城創建、深化“守查保”整治及加強中秋節國慶及黨的二十大期間食品安全工作提出了具體要求。市局四級調研員李年生分別從“守查保”工作、食安城創建工作、近期重點工作三方面，就加強餐飲環節食品安全監管作出提醒。
會議強調，各縣（區）要以“守查保”專項行動為抓手，全力做好國家食品安全示范城市創建和加強中秋節國慶及黨的二十大期間食品安全工作，要轉變思想認識，強化壓力傳導，壓實監管責任，尤其是基層分局責任，嚴格落實法律法規和省、市局相關文件要求，做到嚴格監管嚴格執法，確保真查、真改、真提升。
會議要求，一是要更加自覺地認識到做好二十大期間食品安全保障工作的重要意義。食品安全事關黨和國家形象、群眾安危，要站在講政治的高度，以如履薄冰、如臨深淵的狀態，切實維護好全市食品安全穩定。二是要更加自覺地把食品安全工作作為基層市場監管首要職責。首要職責是黨中央國務院的明確要求，也是食品安全工作考核要求，要對照省、市文件提出的具體措施，自覺履行首要職責，守住食品安全底線。三是要更加自覺地落實好“四個最嚴”的要求。要正確處理好維護食品安全與優化營商環境的關系，充分認識到，踐行“四個最嚴”要求，是維護市場公平公正，營造良好營商環境的有力保護。四是要更加自覺地落實好“守、查、保”專項整治行動要求，排查隱患，預防風險。“守查保”專項整治本質上就是全年食品各環節各領域的重點監管工作的合集，通過各項檢查，發現問題，解決問題，起到防微杜漸、防患于未然的作用。五是要更加自覺地應對好食品安全突出事件。全市市場監管部門要自覺強化應急值守，根植“萬無一失，一失萬無”的思想，積極做好應對各種食品安全突出事件的準備，同時加強輿情監測，及時應對惡意炒作，積極回應群眾關切，堅決防止不實信息擴散，負面影響擴大，以實際行動迎接黨的二十大勝利召開。
