柴灣一間食物制造廠的經營者因無牌經營食肆及非法擴展營業范圍，屢次違反《食物業規例》，被香港食物環境衛生署（食環署）署長暫時吊銷牌照十四天。
該店鋪名為「輝煌」，位于柴灣道350號樂軒臺地下420號鋪，由今日（十月二十六日）至十一月八日須暫停營業。
食環署發言人說：「有關店鋪經營者因上述違例事項，今年五月及八月兩次被法庭定罪，共罰款一萬一千二百元。本署亦根據違例記分制記下持牌人十五分，店鋪因此須停牌十四天。」
有關持牌人亦因非法擴展營業范圍，于去年七月及十一月兩次被法庭定罪，共罰款五千五百元，因而被記下三十分，店鋪在今年一月被暫時吊銷牌照共七天。
發言人提醒食物業處所持牌人必須遵守《食物業規例》，否則牌照可能被暫時吊銷或取消。
持牌食物業處所須在處所入口附近顯眼處展示已領有牌照的告示，以資識別。此外，市民亦可瀏覽食環署網頁（www.fehd.gov.hk/sc_chi/licensing/index.html）查閱持牌食物業處所名單。
