日前，長沙市政府辦公廳印發《長沙市食品安全工作責任追究辦法》（簡稱《辦法》）《辦法》明確，在食品安全工作中，因故意或重大過失，違反法律、法規、規章或規范性文件，造成一定后果的行為需被追究責任。
負有食品（食用農產品）安全監督、管理職責的行政機關及其工作人員，如發生食品安全事故，對事故進行隱瞞、謊報、緩報或者授意他人隱瞞、謊報、緩報，阻礙他人報告的；未積極有效開展事故救援和調查處理的；阻礙、干涉事故調查工作正常進行的；食品安全監管部門失察、監督不力或監管不到位，給食品安全工作帶來嚴重后果等行為，將追究食品安全工作責任。
