近日，長春市食品藥品監管局集中約談了室內大型商超、連鎖超市、農貿市場等130余家企業負責人和食品安全管理人員，共計268人，進一步強化企業食品安全主體責任意識，要求企業注重防范并及時消除食品安全隱患。
據悉，今年是長春市創建國家食品安全示范城市的迎檢之年，在長春市政府、長春市食藥安辦部署的2018年創城任務及創建指標中，涉及食品銷售監管分解明細的有35項，每一項都涉及食品銷售市場領域管理問題。會上，長春市食藥監局副局長于艇通報了近期執法人員暗訪食品銷售企業時發現的問題。于艇要求食品銷售企業充分認識當前食品銷售管理面臨的突出問題，著力解決企業主體責任不落實、安全隱患較多等情況；嚴把準入關，建立食品銷售市場準入制度；按照相關標準，積極開展創建放心肉菜示范超市工作。
通過約談，食品銷售企業負責人明確表態，將立即整改各自存在的問題，嚴格遵守法律法規，加強行業自律，提高管理水平，認真落實食品安全第一責任人主體責任。
