2月1日~2日，全國食品藥品稽查工作會議在南京召開。會議以習近平新時代中國特色社會主義思想為指引，學習貫徹黨的十九大精神，傳達全國食品藥品監督管理暨黨風廉政建設工作會議精神，總結工作，分析形勢，部署2018年食品藥品稽查工作。國家食品藥品監管總局副局長孫咸澤同志出席并講話，孫咸澤對2017年食品藥品稽查工作予以充分肯定，并針對當前食品藥品監管工作形勢，就做好2018年食品藥品稽查工作提出具體要求。
會議指出，黨的十八大以來，全國食品藥品稽查系統認真貫徹落實黨中央、國務院重大決策部署，按照習近平總書記“四個最嚴”要求，根據國家食藥監總局部署，嚴厲查處食品藥品違法犯罪行為，守住了食品藥品安全防線，取得了令人矚目的成績。五年來，全國共查處食品藥品違法案件179萬余件，取締無證經營戶12.4萬戶，搗毀各類違法黑窩點4800余個，“不敢”違法的震懾得到強化；先后制定《食品藥品行政處罰程序規定》等多部規章規范，不斷完善稽查執法制度，“不能”違法的堤壩初步形成；聯合公安部等多部門出臺行刑銜接工作文件，執法合力得到增強；穩步推進以失信聯合懲戒為方向的信用體系建設，構建社會共治格局，“不想”違法的自覺漸入人心。2017年，各地緊緊圍繞構建“大稽查”目標，持續保持打假治劣高壓態勢，在專項稽查、能力建設、行刑銜接、區域協作、信息公開等方面持續發力，查辦案件同比增長33%，查辦案件數量和質量雙提升。
會議強調，當前食品藥品安全仍處于風險高發期、矛盾凸顯期，稽查執法面臨的形勢依然嚴峻，2018年全國食品藥品稽查工作要牢固樹立以人民為中心的發展思想，堅持以案件查辦為核心，堅持改革創新，努力推動食品藥品稽查工作不斷創新發展，切實維護好人民群眾飲食用藥安全。一是落實屬地責任，加強基礎建設和隊伍建設，提升裝備保障水平，夯實稽查執法工作基礎。二是加強組織領導，高度重視稽查工作，切實保護、激發稽查人員工作熱情。三是聚焦案件查辦主業，繼續構建全國稽查“一盤棋”的大格局，加大案件協查力度。四是加強隊伍建設，提升學習本領、創新本領、辦案本領，打擊犯罪，震懾違法，滿足人民群眾對美好生活的需要。2018年要切實做到“一個聚焦，三個建設，四個到位”，即始終聚焦稽查辦案，著力加強體系建設、能力建設、規范化建設，做到處罰到人落實到位、信息公開落實到位、指導協調落實到位、督辦檢查落實到位。
各省（區、市）及新疆生產建設兵團、計劃單列市、副省級省會城市食品藥品監管部門代表，最高人民法院、最高人民檢察院、中央軍委后勤保障部衛生局相關同志，國家食藥監總局機關相關司局、直屬單位負責同志參加會議，安徽碭山縣和臨泉縣、江西龍南縣食品藥品監管部門代表列席會議。
