日前，柳州市食品藥品監(jiān)督管理局公告2018年第二期食品安全監(jiān)督抽檢信息，有18批次食品抽檢樣品不合格，目前已被依法處置。
近期，該局組織抽檢肉制品、飲料、蔬菜制品、冷凍飲品、速凍食品、糕點(diǎn)、糧食及糧食制品、酒類、調(diào)味品、食用油、油脂及其制品、食糖、乳制品、蛋制品、糖果制品、方便食品、豆制品、水果制品、蜂產(chǎn)品等18類食品共228批次樣品，不合格樣品18批次，其中肉制品有4批次，飲料有3批次，蔬菜制品、冷凍飲品、速凍食品各有1批次，此外還有8批次不合格糕點(diǎn)樣品另行公告。其余12類食品均未檢出不合格樣品。
柳城縣太平鎮(zhèn)西部食品廠生產(chǎn)銷售的2批次“太平阿牛哥牛臘巴”樣品（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2017/8/3，規(guī)格：120克/包；生產(chǎn)日期/批號(hào)：2017/8/10，規(guī)格：120克/包），山梨酸及其鉀鹽檢出值、防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和檢出值均超標(biāo)。
柳城縣壯師傅食品有限公司生產(chǎn)銷售的“壯師傅醬香臘巴”樣品（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2017年08月15日，規(guī)格：250克/包），融水山頭牛食品有限公司生產(chǎn)銷售的“陳氏家牛臘巴、牛橫肝”樣品（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2017/8/15，規(guī)格：125克/包），菌落總數(shù)超標(biāo)。
柳城壯鄉(xiāng)鍶礦飲用水廠生產(chǎn)銷售的“壯鄉(xiāng)龍泉包裝飲用水（其他飲用水）”樣品（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2017年08月15日，規(guī)格：18.9L/桶）銅綠假單胞菌和亞硝酸鹽超標(biāo)。三江縣回甘食品有限公司生產(chǎn)銷售的“石牙山泉包裝飲用水”樣品（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2017年08月12日，規(guī)格：18.9升/桶），鹿寨縣瑤康飲用水有限公司生產(chǎn)銷售的“瑤康山泉包裝飲用水”樣品（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2017年09月14日，規(guī)格：18.6L/桶），銅綠假單胞菌超標(biāo)。
柳州市葉牛生食品有限公司生產(chǎn)銷售的“老牛泡菜”樣品（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2017/8/12），柳州市上純食品有限公司生產(chǎn)銷售的“綠豆沙冰”樣品（生產(chǎn)日期/批號(hào)：20170814，規(guī)格：凈含量300g），大腸菌群超標(biāo)。
柳州市柳南區(qū)京柳面食店生產(chǎn)銷售的“白玉水晶餃”樣品（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2017年08月17日），菌落總數(shù)超標(biāo)。
