2月2日，湖北恩施州食品藥品監督管理局召開2018年首場新聞發布會，發布2017年全州食品安全監督抽檢和2018年“兩節”食品專項監督抽檢情況等。
2017年，全州食藥監系統完成食品監督抽檢7085批次，其中合格6665批次；嚴懲食品藥品違法行為，共累計立案1501起；開發全州食品藥品電子化行政審批系統。
為有效防控春節期間食品藥品安全隱患，全州食藥監系統從2017年12月底至2018年3月中旬，在全州組織開展食品藥品安全隱患大排查大整治專項活動，嚴防不合格食用農產品流向餐桌，堅決杜絕食品安全事件發生。
