隨著廣大民眾網絡餐飲多樣化、消費需求量逐漸增大，給食品安全帶來了新的挑戰和問題隱患。7月31日，景泰縣市場監督管理局、一條山市場監督管理所執法人員就網絡訂餐食品安全問題，約談了美團、餓了么網絡餐飲服務平臺負責人。
此次約談中，對網絡餐飲服務平臺進一步落實主體責任提出了明確要求。餐飲服務平臺要完成其分支機構備案情況的自查自糾，確保整改到位；對所有入網餐飲服務提供者進行現場核查，確保其具有實體經營門店，依法取得食品經營許可證；要加強對配送人員的從業管理和食品安全知識培訓，確保配送容器清潔，配送過程食品不受污染，嚴格履行記錄義務，鼓勵食品封簽，網上“明廚亮灶”。要“以網管網”，及時處理消費者投訴，對于媒體曝光的入網商戶存在的問題，餐飲服務平臺要第一時間發聲回應。將失信餐飲服務提供者納入“黑名單”，并及時向監管部門通報。要進一步完善和落實舉報投訴處理及獎勵機制，鼓勵配送人員、餐飲服務從業人員舉報食品安全違法違規行為。
下一步，景泰縣市場監督管理局將進一步強化網絡餐飲服務平臺食品安全監管，加大監管力度，督促網絡平臺落實主體責任，加強對入網商家的審查、監管，切實維護消費者的合法權益。
