2022年，柳州市市場監管局遵循“四個最嚴”要求，以創建食品安全示范城市為抓手，強化責任落實，堅持問題導向，嚴守安全底線，保持了食品安全形勢穩中向好態勢。柳州市獲評“廣西食品安全示范城市”，柳城縣、鹿寨縣獲獲評“廣西食品安全示范縣”，柳州市市場監管局獲評“廣西食品安全工作先進集體”，全市食品安全工作邁上新臺階。
食品安全“兩個責任”工作機制推進新舉措
充分發揮黨委、政府的主導作用和食品安全辦的協調作用，積極探索、大膽創新，全面推動食品安全“兩個責任”工作落實落細。形成將包保對象擴展到食用農產品種植養殖環節、在柳州螺螄粉生產企業推行全部配備食品安全總監制度、將包保干部范圍拓展到社區干部（網格員、協管員）等三大“柳州經驗”。目前，全市5.49萬家企業主體，以市、縣、鄉、村四級黨政領導班子為主體的5100多名包保干部，均已分層分級建立臺賬，實現“兩個責任”貫通聯動、一體壓實、落地見效。
食品安全“守、查、保”專項行動取得新成效
成立食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動工作專班，建立應急值守制度，開展24小時輿情監測，定期組織開展風險研判和工作調度。召開小作坊花生油“互聯網+監管”現場會；開展快檢蔬菜干制品1594批次，監督抽檢143批次；整治規范食品、保健食品市場，辦理涉老詐騙案件64件；開展食品抽檢11273批次，不合格食品核查處置按時完成率為100%。全市專項行動檢查覆蓋率99.8%，發現題處置率100%；市場監管部門辦結食品安全違法案件2528件，有力震懾違法犯罪行為，有效凈化食品安全環境。
食品安全“放心工程”建設取得新進展
圍繞人民群眾普遍關心的突出問題和監管薄弱環節，實施食品安全放心工程建設攻堅行動，以點帶面，示范引領，帶動食品安全全鏈條保障水平整體提升。全市學校食堂“互聯網+明廚亮灶”覆蓋率達72.92%，校外供餐單位建立HACCP或ISO22000管理體系比例達85.7%。實施柳州螺螄粉生產企業監督檢查覆蓋率達100%；全市獲證在產柳州螺螄粉生產企業配備食品安全總監達100%，企業追溯體系建設率達100%。另外，農村假冒偽劣食品治理行動、餐飲質量安全提升行動、特殊食品和食鹽專項清理整治行動、“落實企業主體責任年”行動、“雙安雙創”示范引領行動，均取得不錯成效。
食品安全治理沒有終點，只有新的更高的起點。柳州市市場監管局將深入貫徹落實黨的二十大精神，進一步推動食品安全“兩個責任”工作機制落細落實，全力守護人民群眾“舌尖上的安全”。
