糧食安全關乎民生根本，惠澤廣大群眾。為扎實推進國家食品安全示范城市創建質量不斷提升，平涼市崆峒區市場監管局多措并舉、共管善治，積極勸阻規范制止食品浪費行為，努力營造 “崇尚文明消費、反對食品浪費”的濃厚氛圍，依法糾正、查處1起食品生產經營者浪費食品的違法行為。
近期，崆峒區市場監管局東關市場監管所執法人員在日常監管巡查過程中，發現某餐飲店未在經營場所醒目位置張貼（擺放）反餐飲浪費標識（標牌），也未主動提醒和引導消費者按需適量點餐，在現場檢查時發現有完整的面制品以及加工好的肉類被傾倒，存在浪費食品行為。當事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第（二）項的規定。執法人員依據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款的規定，當場責令改正，并給予警告的行政處罰。同時，執法人員對該店工作人員就如何嚴格執行反食品浪費制度規范等內容進行了相關指導培訓。
下一步，將深入貫徹落實關于開展制止餐飲浪費專項行動的有關要求，以創建國家食品安全示范城市行動為契機，把制止餐飲浪費作為食品安全監管的重要內容，堅持執法監管和教育引導相結合，注重執法力度與執法溫度相統一，積極營造“浪費可恥，節約光榮”的良好社會風尚，堅持違法必究、執法必嚴，依法糾正、查處餐飲食品浪費違法行為。
