本報訊 近日，上海市食藥安辦召開“地溝油”治理工作推進專題會議，與會各單位就當前“地溝油”治理工作中重點、難點問題進行了深入討論，提出了相關意見建議。
會議認為，各單位結合工作實際，切入不同主題、運用不同載體、把握不同時段，重點宣傳“地溝油”治理的有效舉措和工作成效，提高了社會對餐廚廢棄油脂制生物柴油的認知度和認可度。
目前，上海全市餐廚廢棄油脂產生單位申報率94.3%，與指定收運單位簽約率96.3%，產生餐廚廢棄油脂的餐飲服務單位油水分離器安裝率達到99.4%，信息化監管覆蓋率86.8%。其中普陀、閔行、嘉定、金山、松江、奉賢、崇明等7個區已基本達到100%要求。同時上海市質監局、市食藥監局指導相關行業協會和技術機構加強油水分離器產品質量監管和使用監管，市城管執法局加大對餐廚廢棄油脂違規收運、違規處置行為的查處打擊力度。市質監局加強生物柴油質量監管，督促生物柴油生產和調制銷售企業完善質量管理體系。市綠化局加強餐廚廢棄油脂收運處置企業行業規范管理，督促相關企業加快技術改造，提升生產能級，確保生物柴油生產質量和供應能力持續穩定和提升。市經信委督促指導生物柴油生產和調制銷售企業加快推進B5生物柴油市場化推廣的力度。
會議強調，下一步各相關單位要進一步加強“地溝油”治理各項工作，特別是要在進一步協調推進解決餐廚廢棄油脂源頭管控全覆蓋、完善源頭補償機制、推進生物柴油在公交等交通運輸行業市場化推廣應用、確保生物柴油質量和供應持續穩定、加強油水分離器生產經營和使用管理等重點、難點問題上下功夫，推進完善上海市餐廚廢棄油脂資源化利用閉環管理體系。
