本報訊 近日，江蘇省食品藥品監管局食鹽監管處結合食鹽生產、經營實際，組織開展全省食鹽定點生產（批發）企業飛行檢查，這在全國尚屬首次。
10月12-13日，從省食品生產經營高級檢查員庫中隨機抽取檢查人員組成檢查組，與省局食鹽監管處對南通市2家食鹽批發企業開展飛行檢查，并實地調研了解了南通市食鹽監管職能承接情況及食鹽質量安全專項打假行動推進情況。檢查組從經營資質、經營條件、食鹽標簽等外觀質量狀況，食品安全管理機構和人員、從業人員管理，經營過程控制情況等6個方面27個子項內容進行了詳細檢查，并根據檢查中發現的問題形成了《檢查結果記錄表》，要求被檢查單位對照問題限期整改，要求地方監管部門及時跟進反饋。檢查中，安排了食鹽承檢機構對4批次的食鹽產品進行現場抽樣。
據悉，至今年年底，省食品藥品監管局還將對省內部分地區食鹽定點生產及批發企業開展飛行檢查，及時匯總并公布檢查情況，從而更好地督促食鹽生產經營單位全面履行食品安全主體責任，努力營造全社會共保食鹽安全的良好氛圍。
