近日,江蘇省食品藥品監管局、省經濟和信息化委員會、省公安廳聯合制定出臺《關于開展全省食鹽安全檢查工作的通知》,部署在全省開展食鹽安全檢查工作。
此次檢查范圍包括全省食鹽定點生產企業、食鹽定點批發企業;省外食鹽定點生產企業在江蘇省設立的分公司、辦事處;食鹽物流配送單位;食品批發市場、農貿市場、商超、食品生產企業等。檢查重點內容包括:食鹽定點生產、批發企業(含省外跨區經營企業)是否建立并嚴格執行進貨查驗記錄制度、采購銷售記錄制度和索證索票制度等,是否按規定范圍銷售食鹽;經營單位食品安全主體責任落實和依法依規開展跨區經營情況;食鹽產品質量狀況;食鹽標識標注情況,對食鹽產品標識標注不規范、食鹽虛假夸大宣傳等行為加大查處力度。