本報(bào)訊 近日，有居民向江西省樂(lè)平市市場(chǎng)監(jiān)督管理局南河分局工作人員反映，稱(chēng)城郊西區(qū)一家制作銷(xiāo)售雞爪、雞翅的“黑作坊”，希望有關(guān)部門(mén)予以查處。
根據(jù)舉報(bào)人提供的線(xiàn)索，南河分局執(zhí)法人員對(duì)城郊西區(qū)一處民房進(jìn)行突擊檢查，發(fā)現(xiàn)了正在燒制雞爪雞翅的鐵鍋、裝有各種材料及味料的大小器具污濁不堪，加工現(xiàn)場(chǎng)非常臟亂，衛(wèi)生狀況令人堪憂(yōu)。在執(zhí)法過(guò)程中，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)該作坊屬無(wú)證經(jīng)營(yíng)，且生產(chǎn)條件不符合食品生產(chǎn)加工要求，涉嫌非法生產(chǎn)加工食品，當(dāng)即，執(zhí)法人員依法扣押了雞爪、雞翅成品5公斤，半成品30公斤及原料6瓶。
據(jù)了解，該作坊所有加工的雞爪、雞翅等熟食均銷(xiāo)售至附近菜市場(chǎng)及各個(gè)飯店。目前，案件正在進(jìn)一步調(diào)查處理中。
