近日，騰沖市公安局治安大隊接收、辦理一起生產、銷售不符合安全標準的食品案。
7月底，滇灘云峰衛生所、固東衛生院、騰沖市人民醫院前后接診20余名腸胃不適患者，患者均不同程度出現嘔吐、腹瀉、腹痛等癥狀。衛生部門將情況反映至市場監督管理局，經調查，該20多名患者都食用過陳某銷售的鹵豬頭肉。
陳某，四川籍，長期在固東鎮從事鹵豬頭肉加工、銷售。2018年7月29日，陳某發現家中存放的一批生豬頭肉發臭變質，覺得丟掉太可惜，便于當日23時許將上述豬頭肉加大鹵料量制成鹵品，并把加工好的鹵肉擺放在木柜中存放。次日11時許，陳某將鹵豬頭肉運到滇灘鎮，走街串巷進行銷售。
目前，陳某因涉嫌生產、銷售不符合安全標準的食品罪，被騰沖市公安局刑事拘留，患者經治療已逐漸康復。
