對于80、90后來說，童年的味道之一肯定就是辣條了。近日，許多人倚賴的大牌子衛龍，卻因為食品安全抽檢不合格，被食品藥品監督管理局點名。
被點名的原因，和衛龍相關產品里使用“山梨酸及其鉀鹽”和“脫氫乙酸及其鈉鹽”有關，因為這兩種食品添加劑屬于禁用物。另外被點名的“辣條”品牌中，還有謝博士，小鵬食品、香鐺鐺、鐘芹輝等。
針對這一情況，食藥監管部門已要求生產經營者立即封存、下架和召回不合格產品，并對不合格產品的生產經營者進一步調查處理，查明生產不合格產品的批次、數量和原因，制定整改措施。
但衛龍公司9月4日也在自己的官方微博上給出回應，聲稱自己的產品符合地方標準。今天上午，記者走訪了幾家濟南的大型超市，發現衛龍辣條，仍然被擺放在售貨架上。
記者問道：“這辣條不是都曝光了嗎，怎么還擺在那里？”“人家說這個東西，吃了一年都沒事。”工作人員說道。
除了超市，銷售衛龍辣條的網店也沒有對商品進行下架處理。今天記者還發現，昨天衛龍食品在微博上給出的回應，已經被刪除。
今年5月，國家衛生健康委員會發布關于征求《食品安全國家標準 調味面制品》等4項食品安全國家標準（征求意見稿）意見的函，醞釀已久的辣條（調味面制品）國家標準進入“落地”準備階段。
記者在調查過程中發現，衛龍食品生產的大面筋等相關產品，雖然被食藥監部門檢測出含有“山梨酸及其鉀鹽”和“脫氫乙酸及其鈉鹽”兩種禁用物，但其配料中卻沒有明確標出。
而也有一些生產廠家，在包裝袋上的配料中，標明含有這兩種添加劑。記者發現，在這家超市的一些食品售賣柜臺，這樣的辣條還在正常使用。
超市工作人員說，“他們所說的這些東西，都是一定量以上才不行。依著他們說，什么都不能吃了。”
因為趨近于網紅的營銷手段，自2014年以來，衛龍辣條幾乎“承包”了整個辣條產業，成了辣條的代名詞，也是整個中國辣條行業最規范的企業，但依然無法避免使用山梨酸鉀和脫氫乙酸鈉。
記者了解到，它們的主要作用就是防腐。
