按照吉林省食藥監局《關于進一步強化食品安全監管工作的通知》、省衛生計生委《關于對全省旅游景區酒店全面檢查的通知》要求,自8月15日以來,通榆縣市場監督管理局加大對旅游景區酒店飯店的整治規范力度,嚴格排查整治旅游景區酒店飯店安全隱患,嚴防餐飲食品安全事故發生。共檢查酒店飯店38家,經檢查沒有發現食品安全隱患。
在檢查中,執法人員以向海旅游景區內酒店飯店為重點對象,以冷食、生食、自制飲品類食品等為重點品種,嚴格檢查餐飲服務經營者食品安全主體責任落實、食品經營許可、原輔料購進質量安全、餐飲加工制作、餐飲具清洗消毒、發現問題整改和應急防控措施到位情況等。
通過排查整治,有效消除了向海旅游景區餐飲服務食品安全監管盲區和死角,進一步消除了食品安全風險隱患,切實保障廣大人民群眾飲食安全。