近日，重慶市開州區區食藥監分局組織召開2018年網絡餐飲服務第三方平臺責任約談會，對本區網絡餐飲服務第三方平臺“美團外賣”“餓了么”“愛上開州”“在開州”4家訂餐平臺負責人進行集中約談和培訓，保障廣大消費者網絡訂餐的食品安全。
據介紹，今年5月至6月，區食藥監分局對轄區“美團外賣”“餓了么”“愛上開州”“在開州”4家網絡訂餐平臺實施了專項整治。對存在問題的網絡訂餐平臺下達《責令改正通知書》4份，清理不符合要求的餐飲店249戶，對未審查入網餐飲經營者食品經營許可證的平臺立案調查4起，對無證從事網絡經營的餐飲店立案調查3起。
為鞏固網絡餐飲服務第三方平臺專項整治成果，區食藥監分局對這4家訂餐平臺負責人進行集中約談和培訓，要求網絡訂餐平臺要依法落實食品安全主體責任，對入網食品經營者進行實地現場核查，嚴格審查入網食品經營者的經營資質，無實體門店經營的互聯網經營者不得申請所有食品制售項目；在入網食品經營者經營頁面公布許可信息、餐飲服務量化分級情況、投訴舉報電話、從業人員健康證明等相關信息；開展自查自糾，對已入網餐飲單位進行一次全面清理，對未取得合法資質的入網餐飲單位作出強制下線處理，并及時報送食品藥品監管部門；加強送餐過程管理，保證食品貯存、運輸等符合規定。建立協作機制，第三方平臺每季度要將本平臺入網餐飲單位名單信息報監管部門備案，并主動接受監督；切實維護消費者權益，建立并落實消費糾紛處理和消費者權益保障制度，及時處理消費糾紛。
4家被約談的平臺負責人均表示，將按照要求開展自查自糾工作，嚴格遵守有關規定，認真落實各項監管制度，及時將工作進展情況報告食品藥品監管部門。今后還將加強學習，嚴格管理，為市民提供一個潔凈、健康的網絡餐飲服務平臺。
