目前，徐州市銅山區的鹽業體制改革已基本完成，原徐州市鹽務管理局銅山分局3名鹽政執法人員到銅山區市場監管局協助工作，人員及監管職能列入綜合執法大隊，并成立了鹽政執法大隊，成員5名。職能承接后，開展了省外食鹽定點生產企業在銅山轄區內設立的分公司、辦事處及食鹽物流配送單位的登記備案工作。下一步，銅山區市場監管局將對轄區內12個分局進行鹽業監管人員培訓，提高監管人員素質，讓食鹽監管無死角。
為確保鹽業體制改革過渡期間食鹽安全，全面推進鹽業體制改革，理順監管體制，貫徹落實《食鹽專營辦法》，明確職責分工，優化資源配置，根據《徐州市食鹽市場秩序專項治理實施方案》，銅山區于近期開展了食鹽市場秩序專項治理。
一是成立領導小組，明確主要任務。召開銅山區鹽業專項整治會議，原區鹽務局、區市場監管局、區公安局等鹽業管理相關單位聯合成立了銅山區食鹽市場秩序專項治理領導小組。會議上，下發了《銅山區食鹽市場秩序專項治理實施方案》，明確了主要任務：重點加強對鹽產品生產源頭的治理；重點加強對農貿、批發市場食鹽經銷商和其他食鹽零售商的監督管理；重點加強對食鹽企業違規經營行為的查處；重點打擊制販假鹽違法犯罪行為；重點加強對《食鹽專營辦法》等法律法規和食鹽安全知識的宣傳。
二是協同配合，開展市場檢查活動。自4月份開始，各單位按方案步驟開展為期三個月的市場檢查活動。全面核查銅山區轄區內制鹽及鹽產品生產經營企業登記備案工作，建立動態檔案；對食鹽批發企業、零售單位和使用單位進行一次地毯式檢查，核查確認主體資格、產品信息等，確保來源可溯、流向可查。本次專項治理活動各部門密切配合，形成了食鹽市場監管合力。共檢查飲食攤點350余家，農貿市場干菜店200余家，食品、超市400余家。
三是重拳出擊，打擊食鹽市場違法犯罪。專項行動中，銅山區公安局查處一起生產、銷售不符合安全標準的食品（食品內添加工業用鹽）案件：一家公司在生產醬腌菜過程中使用的標示為：日曬鹽，執行標準：GB/T5462-2015和無標識編織袋裝鹽?，F場取樣，經江蘇省質量技術監督鹽業產品質量檢驗站檢驗，檢驗結論為：日曬鹽和無標識鹽均不符合GB/T5461-2016《食用鹽》標準和GB/T5462-2015《工業鹽》標準二級品要求，所檢樣品不合格。該公司涉嫌用非食品原料生產食品。目前，涉案公司負責人已被區公安局取保候審。
