瓶(桶)裝飲用水是人民群眾重要的日常食品,夏季又是瓶(桶)裝飲用水的生產、銷售、消費旺季。近日,為切實保障瓶(桶)裝飲用水質量安全,推動瓶(桶)裝飲用水產業的持續快速健康發展,興義市市場監督管理局結合食品生產企業日常監督檢查從三方面開展了此次專項監督檢查工作。一是檢查企業水源情況、生產場所、貯存條件、衛生狀況及措施是否滿足法律、法規、標準等規定要求;二是檢查企業是否有生產過程控制、生產場所設備及工器具消毒、出廠檢驗和銷售等記錄;三是檢查企業標簽標識,督促企業及時將標簽送有資質檢驗機構檢驗。
此次專項檢查,共出動執法人員17人次,出動執法車輛5臺次,共檢查轄區內的瓶(桶)裝飲用水生產企業5戶次,對2戶2017年-2018年監督抽檢不合格的瓶(桶)裝飲用水生產企業開展了重點檢查。對企業未定期對食品安全狀況進行自查并記錄和處置、未按規定時限保存檢驗留存樣品并記錄留樣情況、生產車間和成品庫未分隔,存在交叉、瓶裝水堆放不符合要求、銷售臺賬不完整、瓶裝水生產車間洗手開關損壞、廠區現場雜亂,新的包裝桶堆放不符合要求等13個問題下發了《責令改正通知書》。