張家港市從規范經營行為入手,著力加強監管,推動食品小作坊高質量發展。該市目前將126戶食品小作坊納入許可登記管理,辦理備案登記,發現違法違規小作坊13戶,責令改正5戶,立案查處8戶。
張家港市市場監督管理局對該市126戶小作坊辦理備案登記,建立信息檔案,納入許可登記管理。針對規模較大、生產條件較好的小作坊加強服務支持,鼓勵做大做強。目前,該市已有2家食品小作坊發展成長為食品生產企業,生產經營良好。
以示范店創建為突破口,啟動食品小作坊整治提升工程。目前,該市已有12戶小作坊改造建設通過蘇州示范小作坊驗收,占蘇州示范戶總數的40%,位列蘇州第一。
監管部門建立小作坊信用檔案,對食品小作坊加工產品開展第三方監督抽檢,強化源頭防控和長效治理,截至目前共抽檢食品小作坊產品72批次,發現違法違規小作坊13戶,責令改正5戶,立案查處8戶。