近日，臨沂市食藥監局在全市啟動“食安護佳節”行動，提高節日食品安全保障水平。
據了解，此次“食安護佳節”行動以城鄉食品生產經營集中區、旅游景區、城鄉結合部、農村地區、廟會燈會、高速公路服務區等為重點區域。以重點食品生產企業、集中交易市場、大中型商超、農村食品店、旅游景區餐飲單位、餐飲聚集區、年夜飯供餐單位、中央廚房、集體用餐配送單位、學校食堂、連鎖餐飲企業等為重點檢查單位，重點檢查酒類、肉及肉制品、乳制品、食用植物油、蔬菜、水產品、米面制品等節日消費量較大的食品。
行動期間將嚴懲食品違法犯罪行為，重點打擊畜禽水產品違規使用抗生素、禁用化合物及獸藥殘留超標等違法違規行為。對問題企業依法依規從嚴從重處罰，對不合格產品依法采取停止生產經營、下架、召回等措施；加強行刑銜接，涉嫌犯罪的，依法移送公安機關。本次行動時間將截止到2018年3月5日。
