荊楚網消息（記者 白菲斐）5月的潛江，流光溢彩，滿城飄香。18日上午，近萬市民來到第二屆中國(潛江)國際龍蝦·蝦稻產業博覽會上趕集，現場品嘗美味龍蝦，購買農副產品。
美味小龍蝦吸引市民。記者劉濤攝
現場人山人海。記者劉濤攝
外國留學生現場制作小龍蝦。記者劉濤攝
在潛江龍蝦科普教育中心(龍展館)里，來自華中科技大學經濟學院的多名外國留學生格外引人注目，他們不僅現場學著制作小龍蝦，還將美味小龍蝦逐一與市民們分享。據帶隊的劉老師介紹，學校專門組織了14名“一帶一路”沿線的在校留學生一起來參與這次學習實踐，讓更多外國人認識潛江小龍蝦，讓潛江龍蝦走向世界。
企業展示手掌大的小龍蝦。記者劉濤攝
各式美味小龍蝦。記者劉濤攝
在拉頌蝦鋪，各式美味小龍蝦讓游客們駐足品嘗。據店鋪經理張和平介紹，他們為市民提供小龍蝦“一站式”服務，既可以為市民配送小龍蝦原材料，也提供制作配料，還可以現場教市民制作小龍蝦，讓居民自己動手，在家中吃到自己喜歡的小龍蝦。
各種小龍蝦制品。記者劉濤攝
據了解，本屆博覽會以“潛江龍蝦行天下·潛江蝦稻香萬家”為主題，展覽面積20000平方米，規劃小龍蝦餐飲食材展區、小龍蝦中西大碰撞烹任交流展區、國際知名企業及500強展區、全國特色農產品展區等10大展區，有來自湖北、湖南、河南、貴州、山東、黑龍江、遼寧10多個省市的270家企業參展。活動旨在打造一個集饕餮盛宴、文化盛典、經貿合作于一體的盛會，凸顯潛江“中國小龍蝦之鄉”“中國小龍蝦加工出口第一市”和“中國蝦稻之鄉”的風采。
自動清洗小龍蝦。記者劉濤 攝
博覽會現場，小龍蝦清洗設備、包裝配送設備、油炸烹飪設備和各種調料展示，都吸引了不少客商的關注，為廣大企業搭建起了展示推廣、產銷對接、貿易合作的平臺。
