荊楚網消息（記者 白菲斐）5月18日，來自省內外的嘉賓齊聚第九屆湖北（潛江）龍蝦節，感受潛江“中國小龍蝦之鄉”和“中國蝦稻之鄉”的風采，尤其是潛江小龍蝦博物館贏得在場嘉賓的陣陣贊譽。
博物館大廳。記者劉濤
潛江小龍蝦博物館總面積2300平方米，設置多個展廳。風生水起：小龍蝦 大產業；前世今生：初識小龍蝦；解密潛江龍蝦：天時地利人和；科技引領：現代農業革命性創舉；精深加工：價值鏈高端轉型；美食天地：龍蝦美食潛江為盛；文化淵藪：五彩繽紛龍蝦情；未來之瞳：擘畫宏偉藍圖8個板塊，將潛江小龍蝦發展歷程和潛江蝦稻產業發展成果進行了全面展示。
“蝦字文化墻”。記者劉濤攝
市民駐足觀賞。記者劉濤攝
“蝦字文化墻”集中展示了我國的漢字文化，墻面精選了從《詩經》、《說文解字》中挑選出的3個“蝦”字，以及毛澤東、蘇軾、顏真卿、趙孟頫等13位在歷史上著名的書法家的17個“蝦”字，共計20個“蝦”字，對其進行大小各異、高低錯落的創意組合，文字填色“龍蝦紅”，寓示著中國小龍蝦之鄉——湖北潛江，蝦鄉紅潮涌。
小龍蝦大型雕塑。記者劉濤攝
展廳里，小龍蝦大型雕塑也吸引了大家的關注，歷經十幾年發展，潛江小龍蝦掀起了紅色風暴，蒜蓉、椒香、雞汁、麻辣、香辣、十三香等口味風味各具；油燜、油鹵、清蒸、冰鎮等烹飪手法形式多樣，小龍蝦已成為美食界亮麗的風景線，也成為潛江靚麗的城市名片。
