長江日報大武漢客戶端6月5日訊（記者趙歆 通訊員汪頻）5日，為期3天的首屆湖北食品產業鏈博覽會在武漢國際博覽中心落下帷幕。此次博覽會吸引7.5萬人次到線下展廳參觀，來自全國各地的900多家食品產業鏈相關企業匯聚，刷新美味朋友圈。
食博會現場。 記者趙歆 攝
“今天是最后一天逛展了，來看看還有沒有需要補貨的。”5日，在食博會現場，記者看到被美食吸引前來的逛展市民熱情不減，家住武昌的鄧女士說，開幕第一天有來逛過，調味品、水果、零食等將平日買菜的手推車裝得滿滿當當，“買回去受歡迎的商品，如果本地沒有，會在線上搜索相關店鋪繼續采購”。
各地參展團也拿出看家本領，希望借助食博會平臺拓展市場。山西展團相關負責人王鶴鋒介紹，除帶來標志性的陳醋系列商品外，以燕麥、藜麥為代表的小雜糧新制品也是近年來的健康食品熱點。茅臺集團展區，其旗下年輕化產品茅臺冰淇淋更新帶來了酸奶、抹茶、藍莓三款新口味產品。“很重視以武漢為代表的華中區域市場。”天津雅瑪屋食品有限公司相關負責人表示，希望通過展會能拓展出新銷售領域。
市民逛展食博會。 記者趙歆 攝
食博會組委會公布數據顯示，本次展會共吸引7.5萬人次到線下展廳參觀，其中專業觀眾達1.6萬人次，現場成交額約為4700萬元。同期舉辦的2023中國食品博覽會暨食品工業“三品”成果展、食品產業高質量發展論壇、第三屆全國食品流通骨干企業大會暨采購對接會、招商引資推介會等系列活動，促進食品行業深度交流合作，其中采購對接會上包含框架、意向采購等簽約合作總金額為11.5億元，各組團單位成交額約為36.8億元。
