長江日報大武漢客戶端4月28日訊喜頭魚真的可以沒有肌間刺，長江大保護不可以沒有“大”字……4月27日，2023年武漢濕地小衛士、森林小衛士活動啟動儀式暨桂建芳院士自然科普工作室兩周年科普課程上，中國科學院院士、發展中國家科學院院士、魚類遺傳育種學家桂建芳，為市民分享了魚和水的趣聞。
沒有肌間刺的喜頭魚
實驗室里已有200多條
桂建芳院士主講的科普課來了。
桂建芳是研究魚的院士，他最突出的成就是中科三號異育銀鯽和中科五號異育銀鯽，而今市場上，約70%的鯽魚（喜頭魚）都是他培育的品種。在2021年4月22日桂建芳院士自然科普工作室揭牌啟用時，第一次在這里做科普的他，就被市民問到，“鯽魚鮮美，但刺太多了，什么時候才能吃到沒有小刺的鯽魚？”
孩子們被院士的科普課吸引了。
兩年后，再次來講自然科普的桂建芳，帶來了好消息：原本擁有80多根肌間小刺、而今一根也不長的銀鯽突變體，已經在他團隊的實驗室里誕生了，而且不是一兩條，是快速培育出了200多條。
喜頭魚真的可以沒有肌間刺。
他提到，這一研究的突破性進展，是華中農業大學水產學院高澤霞教授團隊最早在2019年底，找到了斑馬魚無刺主效基因，并且證明這是所有的有刺魚類都含有的一個共通基因。研究過程中，他也在研究思路、實驗具體方案方面提供了很多指導。而今，他的團隊和高澤霞團隊，正在分別攻關無肌間刺喜頭魚和無肌間刺武昌魚（團頭魴），都取得了一定進展。
不過，從實驗室階段成功到市場批量化供應，還需要科學嚴謹的評估。桂建芳請愛吃淡水魚的人再耐心一點：“目前的研究進展良好，但完成評估最終走向市場，比如把口感、生長周期、養殖等問題都研究清楚，可能還需要四五年的時間。”
金魚實至名歸了，“24K”純金色
真正的“金”魚來了。
桂建芳分享的另一個有趣科研成果，是新品種“金魚”。
在分類學上，金魚是鯽屬，由野生紅黃色鯽魚演化而來，是我國馴養、選育的世界知名觀賞魚，最早可追溯至公元265至420年間的晉朝。不過，金魚在過去很長時間內可以說是“名不副實”，顏色多為紅、灰、黃、黑、白、藍、紫、花斑，金色極其罕見。
孩子們認真聽講座、學習新知識。
“我們團隊在2022年底培育出了性狀穩定的新品種金魚，通體金色，沒有一點其他雜色。”桂建芳笑著說，“可以說是‘24K純金’，讓金魚實至名歸了?！?/p>
這種金魚名叫“金兔”，他介紹，因為除了周身金色，眼睛紅色是鮮明特點，與兔子很像。此番培育是利用精準分子設計育種技術，定位和驗證了金魚身上控制黑色素的關鍵基因，編輯該基因后能造成金魚的眼睛和身體黑色素缺失，在眼睛上表達出紅眼，而在體表上正常鱗片表達出金色。
“長江大保護”原來“大”在這里
桂建芳院士與孩子親切交流。
在課程之后的“我向院士提個問”環節。觀眾對桂建芳院士科普的水生世界產生了濃厚興趣，小到養魚歷史、魚類趣聞，大到生態養殖、長江大保護，一一來請教。
“為什么要叫‘長江大保護’而不是‘長江保護’呢？”惠濟路小學三（一）班的劉昱祺，是2023年武漢濕地小衛士候選人，她敏銳地捕捉到了“大”這個關鍵字。
小朋友大膽提問。
桂建芳院士一聽，贊賞地笑起來：“你這個問題的關鍵，抓得很好啊！為什么‘保護’還不夠，必須是‘大保護’？因為國家這一戰略，投入巨大、參與面大、意義重大?！彼浴伴L江十年禁漁”的政策抓手舉例，從國家層面到各級地方政府，需要統籌各項舉措、投入大量資金，并且需要所有人都參與進來，久久為功，“包括像你們一樣的小學生，學習相關知識、宣傳相關理念、不亂丟垃圾，都是為長江大保護做貢獻。”
在2022年成功創辦“國際濕地城市”的武漢，也在共抓長江大保護的行動中，發揮著重要樞紐作用。在各部門的齊抓共管中，單園林和林業領域，據武漢市園林和林業局透露，武漢自2018年啟動長江兩岸造林綠化專項戰役，累計完成了長江、漢江兩岸造林2.14萬畝，并積極推進長江流域系統性保護與治理，累計實施退漁還濕9.5萬畝，退耕還濕1萬畝。
本次活動由武漢市科學技術協會、武漢市園林和林業局指導，武漢林學會、桂建芳院士自然科普工作室主辦，長江日報科普傳播中心承辦。（文｜長江日報記者郭可瀅 通訊員趙慧娟 圖｜長江日報記者李子云）
