紅日子生產的醬菜有100多個品種。記者高喜明 攝
長江日報-長江網訊（記者高喜明 通訊員張倩） 3月24日，位于天門市高新園的湖北紅日子農業科技有限公司（簡稱紅日子公司）門口，送菜、拉貨的貨車排起了長龍。這家蔬菜加工企業，每天能在飛機上賣出20萬包蔬菜包。
天門地處江漢平原，常年蔬菜累計播種面積42萬畝，總產量120萬余噸，蔬菜產值超20億元，形成了以10萬畝蘿卜、8萬畝花椰菜、6萬畝甘藍、4萬畝馬鈴薯等為代表的高效特色板塊基地。多寶蘿卜、張港花椰菜、岳口芋環等特色優質農產品在全省乃至全國都有一定的知名度。
天門優質的蔬菜，催生了一批蔬菜加工企業。創建于1999年的紅日子公司，經過20多年發展，已成為一家集生態蔬菜種植、加工、研發、銷售于一體的全產業鏈現代化食品企業。
“我們主要做醬菜產品，有100多個品種。”紅日子公司負責人肖永亮介紹，該公司每天可“吃下”60萬公斤新鮮蔬菜，將300噸成品醬菜發往全國各地。為南航、東航、廈航、武漢蔡林記、沃爾瑪、大潤發、家樂福、雙匯、永輝超市等連鎖企業和經銷商提供定制產品，是全國市場綜合占有率排名第五的行業龍頭。“南航的飛機餐，每天要用20萬包我們生產的醬菜包。”
紅日子公司倉庫，等到運貨的卡車。記者高喜明 攝
紅日子公司大力實施“公司+合作社+基地+農戶”的農業產業化經營，在天門市多寶鎮、拖市鎮、蔣湖等鄉鎮建立了蔬菜種植基地，發展訂單種植55000畝，訂單農戶5400戶，農戶每畝純收入0.8至1萬元，收入是傳統種植方式的3至4倍。
2022年，紅日子公司又在天門蔣湖農場征地300畝，正在建設5萬平方米現代化加工廠房，預計今年年底可投入生產運營。達產后，公司年加工產能可達30多萬噸，帶動2000多人就業，帶動訂單蔬菜種植10多萬畝，帶動訂單農戶10000多戶增收。“2023年，我們計劃銷售收入力爭6億元，稅收達到1000萬元。”肖永亮說。
近年來，天門蔬菜產業迅速發展壯大，已成為天門現代農業產業體系的新支柱、新名片。天門市政府有關負責人表示，將牢牢把握蔬菜產業在天門市農業發展中的獨特地位和基礎優勢，按照全產業鏈開發、全供應鏈優化、全價值鏈提升的思路，堅持提升兩端、做強中間，合理規劃蔬菜品種、面積、產量、加工、銷售等，建設立足武漢都市圈、輻射全國的“菜籃子”，打造華中地區蔬菜集散基地。
