近日，一碗熱氣騰騰的餛飩“端”上了評彈舞臺——上海評彈團中篇評彈《菜肉餛飩》在蘭心大戲院迎來首演。9日上午，同名電影也在同一地點放映。上海評彈團團長高博文不僅促成了這次藝術“雙生”，還在影片中客串出演“高醫生”。一碗餛飩，串聯起銀幕與書壇，也連接起傳統曲藝與當代表達。
高博文雖未參演評彈版《菜肉餛飩》，昨晚卻依然登臺與觀眾互動。他以一首朗朗上口的打油詩——“餛飩翻花頭，實在有吃頭，電影拍得好，評彈有聽頭”，為演出預熱，也點出了作品的多元呈現。
同一題材不同解讀
《菜肉餛飩》圍繞一位典型的上海爺叔老汪展開。退休后的他，每周六雷打不動地騎著自行車穿行街巷，只為給事業有成的兒子包上一碗菜肉餛飩。兒子到了而立之年，依然單身，老汪“闖”入人民公園相親角，意外被裹挾入一幅關于親情、婚姻與情感陪伴的都市圖景。兩代人在婚姻觀念與情感需求間的碰撞與渴望，也隨之浮出水面。
舞臺上，徐惠新、郭玉麟、毛新琳三位年逾六旬的評彈名家共同塑造“老汪”這一角色，尤其是在表現老汪與亡妻素娟、新識美琴之間的情感過渡時，郭玉麟和毛新琳直言這是“最難說，但最好看”的“弄堂書”，噱頭相當足。
三位實力派花旦周慧、陶鶯蕓、朱琳與人氣演員徐一峰的同臺，則展現了青年一代的風采。徐一峰在劇中一人分飾六角，甚至要演老汪亡妻的“魂靈頭”，反差效果笑得臺下拍手叫絕。
編劇兼主演徐惠新坦言，作品聚焦的是老年人的情感狀態。在他看來，餛飩諧音“混沌”，暗喻現代都市人——特別是在老齡化社會背景下——對情感歸宿的迷茫與追尋。徐惠新要求演員向喜劇靠攏，說表要輕松，盡可能噱一點。這種向都市輕喜劇的傾斜，實現了評彈“理、味、奇、趣、細”的轉化。結局處理上，評彈版也并未沿襲電影走向，而是給出了一個輕松且戛然而止的答案。
電影評彈熱度雙高
電影《菜肉餛飩》一眾主創和小說原作者金瑩也來到首演現場。“評彈和小說、電影是完全不一樣的三種表達，各具特色，又各自發揮了不同藝術表達的長處。這么精彩的演出，讓我也感覺與有榮焉?！苯瓞撜f。特別是第二回，老汪和美琴吃飯，素娟在旁邊搗亂這段，她看得津津有味，非常過癮。
金瑩回憶道，2019年因病住院期間，她讀著金宇澄的《繁花》，深受其中上海意象的觸動，決定動筆寫下醞釀已久的相親角故事。完稿后，她曾暗自期待：“這個故事會不會有一天成為一部評彈？”在她看來，小說中戲謔與市井的氣息，與評彈的藝術氣質不謀而合。
而高博文與金瑩的緣分，則要追溯到十多年前滬語專欄《閑話上海灘》的合作。當高博文在電影《菜肉餛飩》中客串“高醫生”時，他敏銳察覺到這一題材與評彈的高度契合，隨即決定購下版權，將小說搬上書壇，也讓金瑩當年的想象成為現實。
作為第二十四屆中國上海國際藝術節參演劇目，評彈《菜肉餛飩》以輕喜劇的姿態，講述當代人老有所伴與情之所往的故事，無論是追求傳統韻味的老聽客，還是熱衷都市喜劇的年輕觀眾，都可以在這碗有葷有素、有笑有淚的“菜肉餛飩”中，嘗出人生的酸甜苦辣。
