四方食事,人間煙火。美食是由口抵心的慰藉,是千里奔赴的理由,是城市別具一格的風味。為此,濟南市章丘區文化和旅游局推出“這里是章丘!”旅游目的地品牌系列宣傳——美食篇,以街鎮為單位集中推薦章丘特色佳肴。請跟隨我們的腳步,一起尋味章丘,探尋那些街頭巷尾、沃野田間的地道美味吧!
白云湖甲魚是安全健康的生態甲魚,它以黃河水系原種野生甲魚為親本,按無公害強制養殖措施,模擬天然生態環境,利用生物調節水質,投喂天然餌料歷經多年自然養成。白云湖出產的甲魚體形勻稱,體色鮮亮,裙邊肥厚,野性十足,而且烹飪之后,香氣四溢,口感可與野生甲魚相媲美。怎么樣,來白云湖跑半馬,嘗嘗滋補湯品首先的營養甲魚湯~
別著急,我們還有荷花宴~由于白云湖生態環境無污染,水源來自百脈泉群,因此所有湖鮮均為綠色有機食材。其中的荷花宴系列菜肴不僅口味好,還有獨特的健康價值,其中包括炸荷花瓣、姜汁脆藕、荷葉尖釀肉、荷香雞、荷葉糯米蒸肉、荷葉魚……
等等~我們不僅有甲魚宴、荷花宴,我們還有好多的白云湖特色菜品:炒魚(草魚,黑魚)、酸菜魚(草魚,黑魚)、烤魚(草魚,清江魚)、紅燒嘎牙、黑魚兩吃、煎餅湖蝦、蒜子燒鱔魚、醋烹鯽魚、農家燒甲魚、酥泥鰍、白云湖炒鵝蛋、肉香荷尖、荷花二吃、干炸白條……
水鄉白云美食豐富,還有更多特色美食需要小伙伴們自己發掘喲~下面,小編給大家提供一份白云湖美食寶藏圖,期待您的到來!
“民以食為天”,美景必須要美食相伴。小編在此預祝您跑得舒心、玩得順心、吃得開心!
作者:路通