四方食事，人間煙火。美食是由口抵心的慰藉，是千里奔赴的理由，是城市別具一格的風味。為此，濟南市章丘區文化和旅游局推出“這里是章丘!”旅游目的地品牌系列宣傳——美食篇，以街鎮為單位集中推薦章丘特色佳肴。請跟隨我們的腳步，一起尋味章丘，探尋那些街頭巷尾、沃野田間的地道美味吧!
白云湖甲魚是安全健康的生態甲魚，它以黃河水系原種野生甲魚為親本，按無公害強制養殖措施，模擬天然生態環境，利用生物調節水質，投喂天然餌料歷經多年自然養成。白云湖出產的甲魚體形勻稱，體色鮮亮，裙邊肥厚，野性十足，而且烹飪之后，香氣四溢，口感可與野生甲魚相媲美。怎么樣，來白云湖跑半馬，嘗嘗滋補湯品首先的營養甲魚湯～
別著急，我們還有荷花宴~由于白云湖生態環境無污染，水源來自百脈泉群，因此所有湖鮮均為綠色有機食材。其中的荷花宴系列菜肴不僅口味好，還有獨特的健康價值，其中包括炸荷花瓣、姜汁脆藕、荷葉尖釀肉、荷香雞、荷葉糯米蒸肉、荷葉魚……
等等~我們不僅有甲魚宴、荷花宴，我們還有好多的白云湖特色菜品：炒魚(草魚，黑魚)、酸菜魚(草魚，黑魚)、烤魚(草魚，清江魚)、紅燒嘎牙、黑魚兩吃、煎餅湖蝦、蒜子燒鱔魚、醋烹鯽魚、農家燒甲魚、酥泥鰍、白云湖炒鵝蛋、肉香荷尖、荷花二吃、干炸白條……
水鄉白云美食豐富，還有更多特色美食需要小伙伴們自己發掘喲~下面，小編給大家提供一份白云湖美食寶藏圖，期待您的到來!
“民以食為天”，美景必須要美食相伴。小編在此預祝您跑得舒心、玩得順心、吃得開心!
作者：路通
