極目新聞通訊員 韓珊珊
在春風送暖、繁花初綻的美好時節,三八國際勞動婦女節翩然而至。為豐富轄區婦女同胞的精神文化生活,搭建女性交流平臺,傳遞關懷與溫暖,武漢長江新區長江明珠社區聯合轄區女性黨員志愿者,開辦了主題為“幸福食光,面藝同行”的面點公益課堂,吸引了30余名婦女報名參加,3月6日,面點公益課堂正式在長江明珠社區熱鬧開講。

此次活動由社區黨委發起,旨在凝聚黨員力量,服務社區居民。黨員志愿者陳立群憑借精湛的面點制作手藝,擔任授課老師。每節課的內容采取“學員點單,老師教學”+“理論講解、實操演練”的形式開展,力求利用面點公益課堂,將揉面、搟面、調餡、包制到蒸制等技巧,毫無保留地傳授給每一位學員。

第一節課,陳老師先從簡單的做花卷開始講起。在一個半小時的課程中,30余名學員分別完成和面、揉面、塑形等全過程,社區特別準備了包裝盒,學員們可將自己的作品帶回家作為節日禮物。年輕黨員王女士表示:“社區開設這樣的公益課堂很接地氣,既是技能學習課,更是凝聚力建設課,親手做的面點比鮮花更有意義。”
社區負責人表示,此次活動突破傳統節日的活動形式,以技能共享促進黨群互動,社區今后將培育更多居民喜聞樂見的特色項目,發揮黨員帶頭作用,提升社區凝聚力。