為創建一批食育示范學校，進一步增強學校人員的食育意識，培養孩子科學安全飲食和健康生活習慣，近日，景德鎮市市場監管局舉辦食育學校創建工作培訓會，推動校園食育工程走深走實。此次培訓邀請省市場監管質量安全檢測中心專家做培訓授課，該市市場監管局黨組成員、副局長林春杰主持活動并講話。全市各級中小學負責人、食品安全總監、食品安全員和全市食品監管人員近千人參加培訓。
培訓過程中，授課專家圍繞校園食育工程建設的關鍵環節和常見問題，從專業角度進行深入淺出地講解，此次培訓旨在督促、指導學校加強食育創建工作，將“食育”納入學校教育體系，推進校園營養健康管理人員建設，優化校園營養環境建設和學生膳食營養保障。
目前該市已擬定景德鎮市十七中學等10所食育試點學校，試點工作正在穩步推進中。下一步將對各食育試點學校加強指導和服務，引導試點學校立足實際，考慮學段特點，在學校建立食育課堂和智慧食堂，開展相關食育主題活動，實現食品安全、營養健康、飲食禮儀、反食品浪費等教育從課堂延伸到食堂，守護學生“舌尖上的安全”。
