“五一”假期將至，為保障廣大群眾飲食健康安全，連日來，婁底市市場監督管理局聯合縣市區局集中開展節前食品安全專項檢查。
針對假期旅游人數增加的特點，此次食品安全專項檢查，聚焦肉制品、糕點、酒類、飲料等民眾消費量較大、風險較高的節日熱銷食品品種，深入商超、旅游景點、農集貿市場等重點區域，從進貨查驗記錄、貯存條件、從業人員管理等方面進行全面檢查，加強風險隱患排查，切實保障食品銷售質量安全。
同時，對檢查過程中發現的標識標簽不規范、貯存條件不達標、“三防”設施不到位等問題，提出整改要求，督促經營主體落實食品進貨查驗、索證索票等各項食品安全管理制度，及時排查清理過期產品，明碼標價、依法誠信經營。截至4月26日，全市共出動執法人員279人次，檢查食品經營單位132家次，排查風險隱患26個。
下一步，市市場監管局將舉一反三，繼續強化食品安全監管，加大執法檢查力度，嚴厲查處各種違法行為，確保民眾度過歡樂祥和的節日。（供稿：雷泉 張細芬）
