為進一步落實食品安全“兩個責任”，石家莊市橋西區針對企業落實主體責任、市場監管所落實轄區監管責任和街道辦事處落實屬地管理責任等工作情況，采取日常督導、專項督導和督查督導三種方式，筑牢全區食品安全“網”，切實推動食品安全監管工作提質增效。
一、堅持日常督導
橋西區市場監管局先后印發《關于開展2023年春季開學學校食品安全專項檢查工作的通知》《關于進一步規范食品生產經營單位落實企業主體責任臺賬的通知》等文件，組織各市場監管所結合落實食品安全“兩個責任”要求，督促食品生產經營單位堅決落實食品安全主體責任，完善食品安全總監和食品安全員配備，嚴格落實食品安全日管控、周排查、月調度制度，進一步加強食品安全監管。
二、堅持專項督導
針對食品生產經營單位主體責任落實情況，經橋西區市場監管局黨組會研究，成立督導組，印發《關于對企業落實食品安全主體責任開展督導檢查工作的通知》，對各市場監管所指導食品生產經營單位落實“完善安全管理體系、抓好常態化防控、強化應急處置、加強宣傳和培訓”等工作開展情況進行現場督導，督促各市場監管所、食品相關股室進一步強化部門監管責任，扎實推進食品生產經營單位落實食品安全主體責任。
三、堅持督查督導
橋西區食安辦已將落實食品安全“兩個責任”納入對各街道辦事處的日常評議考核內容。下一步，橋西區食安辦將聯合橋西區市場監管局等有關部門，對下一級包保干部落實責任清單、任務清單情況，尤其對包保干部是否履職盡責、是否完成任務等進行督查，并組織對工作不得力、責任不落實的進行警示約談、限期整改并視情通報。
