亳州市貫徹國務院食安委落實“兩個責任”工作要求，創新研發“食安包保”平臺，積極推動食品安全監管業務創新。目前，全市39297家食品生產經營主體信息、9401名包保干部信息、261名食品安全總監信息等全部錄入平臺。
信息在線錄入，夯實企業主體責任。各級食品生產經營主體可通過微信小程序上傳日管控、周排查、月調度工作記錄，實現食品安全記錄全程電子化，風險信息自動匯總分析。截至2月中旬，食品生產經營主體已上傳日管控數據5804條、周排查數據1739條、月調度數據470條。
全程操作留痕，提升干部包保質效。包保干部按照系統預先錄入的任務清單在線勾選督導項目、填寫發現的問題等，并上傳系統自動加載時間、地點水印信息的督導照片，實現督導過程真實可追溯。平臺已生成督導記錄41131條，發送提醒短信77362條，完成督導整改27182條。
自動統計分析，方便食安辦協調考核。針對食品安全“兩個責任”推進落實中的難點，考核平臺可以自動對各轄區食品生產經營主體的“日管控、周排查、月調度”情況進行打分；對包保干部的督導任務、各轄區食安辦的督查任務完成情況進行系統考核打分；同時可以上升到對各轄區問題整改情況、各級監管單位的處置情況進行分析打分，實現考核功能的科學化、智能化。目前，平臺已通過系統機器人抽查撥打了4063家食品生產經營主體電話，對平臺包保干部督導真實性進行核實并進行打分。
