食品伙伴網(wǎng)訊 1月20日，江西省泰和縣委副書記、縣長(zhǎng)楊艷暉帶隊(duì)開展春節(jié)前食品安全檢查。泰和縣市場(chǎng)監(jiān)管局主要負(fù)責(zé)同志陪同檢查。
檢查組一行先后前往國(guó)光購(gòu)物廣場(chǎng)等食品經(jīng)營(yíng)單位，針對(duì)群眾消費(fèi)量大的米面糧油等重點(diǎn)品種，在超市食品禮盒區(qū)、糧油區(qū)、散裝食品區(qū)、食用農(nóng)產(chǎn)品區(qū)等區(qū)域進(jìn)行重點(diǎn)檢查，詳細(xì)了解節(jié)日期間食品安全保障、進(jìn)貨渠道、商品價(jià)格及豬肉檢驗(yàn)檢疫等情況，要求食品經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)把食品安全準(zhǔn)入關(guān)和質(zhì)量關(guān)，嚴(yán)禁問題食品流向市場(chǎng)，確保春節(jié)期間各類食品質(zhì)量可靠、供應(yīng)充足、價(jià)格穩(wěn)定。
檢查中，楊艷暉強(qiáng)調(diào)，春節(jié)期間是食品消費(fèi)和集中聚餐的高峰時(shí)期，各相關(guān)單位要進(jìn)一步提高政治站位，緊繃食品安全這根弦，以“時(shí)時(shí)放心不下”的責(zé)任感，全力保障人民群眾“舌尖上的安全”。一是要進(jìn)一步壓緊壓實(shí)食品安全主體責(zé)任。督促企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任，做好節(jié)日期間食品安全自查，嚴(yán)把食材采購(gòu)、物資存儲(chǔ)、食品加工等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，完善安全管理體系，牢牢守住安全底線。二是要跟蹤落實(shí)整改。針對(duì)日常檢查發(fā)現(xiàn)的問題，各部門要及時(shí)跟蹤落實(shí)，督促企業(yè)整改。三是要加強(qiáng)節(jié)日期間監(jiān)督檢查力度。要以推進(jìn)落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”為抓手，突出包保干部食品安全督導(dǎo)責(zé)任，提高節(jié)日期間督導(dǎo)檢查頻次，強(qiáng)化問題排查、整改和報(bào)告，切實(shí)消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，共同守護(hù)群眾“米袋子”“菜籃子”安全。
稿源：泰和縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局
