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　　為進一步加強全市食鹽市場管理，保障春節期間食鹽質量和供應安全，近期，合肥市市場監管局與市經信局、市教育局、市公安局、市衛健委開展食鹽市場聯合檢查。

　　此次食鹽市場聯合檢查針對食品加工企業、食鹽批發企業、食鹽零售商戶、餐飲服務單位四種類型下的15家單位，主要檢查各單位是否實行食鹽定點批發制度、是否建立食鹽銷售記錄制度、是否履行索證索票與進貨查驗記錄制度、是否存在食鹽零售商戶銷售散裝食鹽以及餐飲服務單位采購、貯存、使用銷售散裝食鹽的違法行為，是否存在銷售非食用鹽、不合格食用鹽的違法行為等，同時加強對檢查單位的宣傳教育，強化食鹽經營從業人員的守法自覺意識，確保食鹽市場流通可追溯、安全可保障，嚴防不合格食鹽流向群眾餐桌。