助力食品行業健康發展，食品伙伴網“質量行”一定行
第八期餐飲行業質量管理線上交流會圓滿落幕
食品伙伴網訊 企業行千里，質量為先當。匯聚專家力量，直面企業現狀。質量行 一定行，誠邀伙伴一起行！自今年4月8日攜手各合作伙伴及行業同仁共同舉辦第一期質量行線上交流會后，到本月已經第八期了，“質量行”匯集食品行業質量管理焦點話題，為食品行業同仁提供質量管理免費公開課，每月一期，引入熱點話題，食安動態，新技術新方向等。質量行 一定行，誠邀伙伴一起行！愿我們攜手并肩，共同助推食品行業健康發展。
2022年11月10日，“質量行”2022第八期餐飲行業質量管理線上交流會在食學寶線上平臺成功舉辦。
餐飲食品安全關系著人民群眾的身體健康和生命安全、進而影響著國家安定和社會發展。食品安全法及其實施條例中對生產經營不安全食品，造成多人發生食源性疾病等情形做出明確且嚴格的處罰措施。防微杜漸，防患未然是每一位餐飲從業者在新時代下更應具備的專業精神。
現在帶領大家領略一下會議精彩。培訓開始是由食品伙伴網技術專家原老師為我們分享的是《連鎖餐飲企業二方審核核心要點分享》，原老師結合自己多年的工作經驗，給我們詳細講解了資質審核要點，現場審核案例解析，聽過原老師的講解讓我們更清晰更明了。
接下來是由3M中國有限公司研發中心資深工程師張拓博士為我們帶來《3M助力解決餐飲行業清潔消殺困擾》的專題分享；3M中國有限公司商用解決方案部門為我們的需求提供全方位的解決方案，將支持食品行業的業務作為他們的使命。在食品及餐飲領域產品在復合食品安全的規范下，以更優異的性能能為我們商業上的助手，使之能夠為您的客戶提供一個獨特，安全，清潔的環境。今天，張博士更是給我們詳細講解了3M百潔布在餐飲領域的應用介紹；3M季銨鹽消毒劑產品介紹；其他餐飲及食品行業3M產品推薦。
最后是來自食品伙伴網食品安全合規經理房立宇老師為我們帶來《從大數據看餐飲質量安全的管理》的專題分享的主題分享，房老師詳細給我們詳細講解了并現場演示了行政處罰數據庫，食品標準法規數據庫，食品抽檢信息查詢分析系統，食品判決案例數據庫，讓你從金錢的角度更深刻的認識到食品標準法規條文的價值。
三位業內專家，近五千位行業朋友共享了一場餐飲行業質量管理盛宴。隨著最后一個環節的結束，第八期餐飲行業質量管理線上交流會也圓滿落下帷幕。感謝老師們的精彩講解，感謝與會人員認真聆聽，積極互動，感謝大家對質量行交流會的認可和支持；會議的落幕只是短暫的離別，十二月份的質量行線上交流會將與大家準時再會，敬請期待。
下期預告：12月相約2022年第九期“質量行”線上交流會
