自治區市場監管局針對食品銷售主體數量龐大、業態復雜，規模評定困難等現狀，創新工作方式方法，突出重點，分類施策，智慧賦能，高位推進食品銷售企業落實食品安全主體責任監督管理規定落地見效。目前已分類建立大中型食品銷售企業、小微銷售企業、連鎖銷售企業總部、食品集中交易市場開辦者、網絡食品交易第三方平臺、大型食品倉儲企業（第三方冷庫）、食品產銷會舉辦者等市場主體臺賬2825戶，按照食品安全總監“應配盡配，能配盡配”原則，已配備并向社會公示首批357 家企業主要負責人、357名食品安全總監、372名食品安全員。
01 高度重視，高位推進抓落實
自治區市場監管局將《規定》落實工作作為當前和今后食品安全監管工作的重中之重，主要領導親自部署調度，分管領導親自推動落實，層層分工明確，責任到人，以《規定》的落實為契機，切實強化企業第一責任人意識，規范企業主體責任落實要求，提升企業履行主體責任的能力，緊緊壓實企業主體責任。
02 創新方法，因地制宜抓落實
按照總局工作部署，及時研究制定實施方案和措施，在摸清所有食品銷售者底數的基礎上，按企業規模分類逐級建立臺賬。按照《規定》要求，在所有食品銷售企業配備食品安全員的基礎上，突出大中型食品銷售企業、連鎖銷售企業總部食品安全總監“應配盡配”，食品集中交易市場開辦者、網絡食品交易第三方平臺、大型倉儲企業（第三方冷庫）、食品產銷會舉辦者以及其他具備條件的銷售企業和銷售者食品安全總監“能配盡配”。督促指導銷售企業建立完善“日管控、周排查、月調度”制度和機制，并在內蒙古“風險管控平臺”增加企業規模分類、臺賬管理、日管控、周排查、月調度等功能模塊，完善巡查檢查、督查督辦，風險分析、考核評估等監管功能模塊，信息化賦能推動智慧監管和《規定》落實雙促進。
03 廣泛宣傳培訓，吃透政策抓落實
采取線上線下相結合，現場、網絡、視頻等多種形式，分期分批對基層監管人員、企業采取以案說法、實例分析等易學易懂易操作的宣傳培訓方式，深入細致解讀《規定》和內蒙古風險管控平臺相關功能應用要求，指導監管人員和企業知責明責，履職盡責。
04 層層督導，壓實責任抓落實
全區各級市場監管部門采取“四不兩直”“雙隨機一公開”等方式全面開展對《規定》落實情況的督導檢查，及時幫助企業和基層監管人員解決存在的問題，壓實監管部門和企業責任，加快推進《規定》落地見效。
來源：食品流通處
