近日，保定市組織召開2022年第三季度食品安全風(fēng)險會商聯(lián)席會議，通報近期食品安全工作情況，分析研判風(fēng)險隱患，并對下一步重點工作進行安排部署。市市場監(jiān)管局二級調(diào)研員臧占全同志主持會議，市委網(wǎng)信辦、市市場監(jiān)管局、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市公安局、市衛(wèi)健委、市教育局、市發(fā)改委（市糧食和物資儲備局）、市工信局、市城市管理綜合執(zhí)法局、市商務(wù)局、市文化廣電和旅游局、市住房和城鄉(xiāng)建設(shè)局、市交通運輸局、保定海關(guān)分管負責(zé)同志和有關(guān)處室（單位）的負責(zé)同志參會。
會議指出，食品安全關(guān)系千家萬戶。今年以來，在市委、市政府的堅強領(lǐng)導(dǎo)下，在市政府食安委的統(tǒng)籌協(xié)調(diào)和指導(dǎo)下，各級各有關(guān)部門按照市委、市政府的部署要求，堅持人民至上、生命至上，突出問題導(dǎo)向、底線思維，強化協(xié)調(diào)配合、同頻共振，把嚴的主基調(diào)貫穿食品安全工作始終，守底線、查隱患、保安全，為防范化解食品安全風(fēng)險隱患做了大量工作，全市食品安全總體形勢穩(wěn)中向好。
會議強調(diào)，食品安全是永不言收兵的戰(zhàn)場。全市各級各有關(guān)部門要將抓好食品安全監(jiān)管作為當(dāng)前一項重要政治任務(wù)，以時不我待的緊迫感和“時時放心不下”的責(zé)任感，把推動“末端發(fā)力、終端見效”打造成工作常態(tài)，全力保障人民群眾“舌尖上的安全”。對此次風(fēng)險會商研判的風(fēng)險和問題，市食安辦要抓緊對會商情況進行梳理匯總，形成風(fēng)險報告，落實部門責(zé)任，推進防控措施末端落實落地。同時要注重建制度、立規(guī)矩，建立健全長效機制，確保全年全域食品安全穩(wěn)定。
會議要求，各級各部門要勇于擔(dān)當(dāng)、主動作為，全力確保全市食品安全形勢持續(xù)平穩(wěn)。
一是排查隱患，狠抓責(zé)任落實。突出抓好部門監(jiān)管責(zé)任、企業(yè)主體責(zé)任的落實，各有關(guān)部門要結(jié)合各自職責(zé)，持續(xù)開展風(fēng)險隱患大排查、大整治，建立風(fēng)險隱患清單，實行動態(tài)銷號管理，逐一落實整改。要發(fā)揮食安辦作用，統(tǒng)籌開展督導(dǎo)檢查，強化突擊檢查和暗訪，真督實查，真抓實改。要用好執(zhí)法稽查這把“利劍”，及時查處并曝光典型案例，形成震懾效果。
二是密切協(xié)作，形成監(jiān)管合力。突出學(xué)校及周邊、農(nóng)村及城鄉(xiāng)結(jié)合部、旅游景區(qū)、車站、高速公路服務(wù)區(qū)等重點區(qū)域，聚焦肉及肉制品、乳制品、酒類、米面、糕點、食用油等重點食品品種，加大監(jiān)管和抽檢力度，發(fā)現(xiàn)問題追根溯源，及時處置。各部門要及時受理、妥善處置群眾投訴舉報，維護群眾合法權(quán)益。
三是強化監(jiān)測，防范化解風(fēng)險。強化風(fēng)險警示教育，密切監(jiān)測食品安全狀況和輿情，加強風(fēng)險研判，強化食品安全風(fēng)險監(jiān)測，發(fā)現(xiàn)隱患第一時間處置到位，始終讓監(jiān)管跑在風(fēng)險的前面。
