近年來，市場上出現酒類、糕點、料理、糖果、巧克力、咖啡、冰淇淋、壽司、調味品、烘焙類食品、高端菜品等一些含金銀箔粉食品，成為消費噱頭，存在食品安全風險。為維護消費者合法權益，引導科學理性消費，陜西省市場監督管理局提示廣大消費者：
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根據我國食品安全法律法規及食品安全標準規定，金銀箔粉既不是食品原料，也不是食品添加劑，不能用于食品生產經營。金銀本身無營養成分，不可能滋補身體，食用后不僅沒有營養，還可能危害人體健康。
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廣大消費者要提高自我保護意識，不要被含金銀箔粉食品華麗的外表所迷惑，切勿聽信不法商家的金銀箔粉虛假夸大宣傳，為了您和家人的身體健康與生命安全，請自覺抵制含金銀箔粉食品，警惕食品安全風險。
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食品銷售者不得采購銷售含金銀箔粉食品，餐飲服務提供者不得制作售賣含金銀箔粉餐食。消費者如果在購買食品中發現存在添加金銀箔粉的違法行為，請及時撥打“12315”進行投訴舉報。
讓我們共同樹立科學的消費理念，營造良好的消費環境，拒絕購買任何含金銀箔粉食品，堅決遏制“食金之風”！
