為進一步加強轄區校園周邊食品安全監管，切實消除食品安全隱患，全力保障廣大師生身體健康和生命安全。近日，甘肅省高臺縣南華鎮市場監管所多舉措開展校園周邊食品安全專項檢查。
一是強化校外餐飲單位監督檢查。將校園周邊餐飲單位作為檢查重點，現場核查經營主體資格、從業人員健康管理、設施設備運行、文明餐桌行動推行、“明廚亮灶”使用等情況，督促餐飲服務單位嚴格落實食品安全主體責任，認真落實進貨查驗及索證索票各項制度，規范食品加工操作行為，并簽訂了《厲行節約、制止餐飲浪費行為承諾書》，共同營造浪費可恥、節約為榮的良好氛圍。
二是加強校園周邊食品經營單位檢查。重點對校園周邊食雜店進行監督檢查，督促食品經營單位嚴格落實進貨查驗、不合格食品下架等制度，嚴厲打擊無證無照、銷售假冒偽劣、過期變質、和“三無”食品等違法行為，切實提升校園周邊食品安全水平。
三是切實優化校園周邊消費環境。結合“放心消費在高臺”活動，通過發放宣傳資料、現場政策宣傳等形式，深入開展食品安全、消費維權宣傳教育進校園活動，將校園周邊食品經營單位優先作為創建單位進行申報，切實營造校園周邊良好的消費環境。
至目前，共檢查校園周邊餐飲單位及食品經營單位24家，排查風險隱患7處，發放宣傳資料30余份。下一步，高臺縣南華鎮市場監管所將結合“守底線、查隱患、保安全”行動，持續加強校園周邊食品經營單位的監管，及時排查消除各類安全隱患，切實為校園師生“舌尖上的安全”保駕護航。
