中秋將至，為保障鹽城市中秋節(jié)期間食品安全，營(yíng)造安全放心、歡樂(lè)祥和的節(jié)日消費(fèi)氛圍，連日來(lái)，市市場(chǎng)監(jiān)管局集中開(kāi)展中秋節(jié)前食品專項(xiàng)抽檢工作。
此次抽檢主要涉及大中型商超、糕點(diǎn)房、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等重點(diǎn)場(chǎng)所，現(xiàn)場(chǎng)隨機(jī)抽取節(jié)日期間消費(fèi)量較大的月餅、糕點(diǎn)白酒、黃酒、畜禽肉、水產(chǎn)品、水果、蔬菜等食品，對(duì)各類食品是否存在食品添加劑、重金屬、微生物、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、非法添加物等項(xiàng)目進(jìn)行檢測(cè)。
本次抽檢樣品全部在流通環(huán)節(jié)抽取，共計(jì)60批次，經(jīng)檢驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)1批次紅豆沙味酥餅因菌落總數(shù)超標(biāo)不合格，已通報(bào)屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)開(kāi)展處置工作。抽檢結(jié)果顯示全市中秋節(jié)日期間的食品狀況總體較好。
消費(fèi)提示
隨著中秋節(jié)臨近，提醒廣大消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)月餅、糕點(diǎn)、黃酒、畜禽肉、水產(chǎn)品、水果、蔬菜等食品時(shí)，應(yīng)注意以下幾個(gè)方面：
1.注意購(gòu)買(mǎi)渠道要正規(guī)
優(yōu)先選擇資質(zhì)證照（營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證）齊全、管理規(guī)范的商家；網(wǎng)購(gòu)時(shí)，應(yīng)選擇信譽(yù)好、資質(zhì)全的網(wǎng)店。
2.注意查看食品外觀
對(duì)于預(yù)包裝食品，要查看產(chǎn)品是否存在包裝不完整、真空包裝漏氣、漲袋等感官異常情況；查看產(chǎn)品標(biāo)簽是否存在無(wú)廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或超過(guò)保質(zhì)期等情況。對(duì)于散裝食品，要查看食品的色澤是否新鮮自然、是否存有異味、環(huán)境是否潔凈、工作人員操作是否規(guī)范等。
3.注意科學(xué)適量食用
由于月餅多屬于高糖（高淀粉）、高能量和碳水化合物較高的食物，容易引起腸胃不適，以免引起胃腸負(fù)擔(dān)過(guò)重，造成消化不良，適量為宜，對(duì)于糖尿病、三高、肝膽等疾病患者一定要控制食用量。
如購(gòu)買(mǎi)到或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)不合格食品情況，請(qǐng)撥打12345進(jìn)行投訴舉報(bào)。
供稿：市局食品抽檢處
