為進一步加強經(jīng)營環(huán)節(jié)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，切實落實“守查保”專項行動“每月一個監(jiān)管主題”活動，銅陵市市場監(jiān)管局在轄區(qū)范圍內(nèi)開展了食用農(nóng)產(chǎn)品索證索票及農(nóng)獸藥殘留專項整治行動，督促食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場開辦者和入場銷售者嚴格落實食品安全主體責任，推動食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全再上新臺階，確保“守查保”專項行動取得實效。
本次整治行動重點針對果蔬、水產(chǎn)品等商戶是否持有產(chǎn)地證明、質(zhì)量合格證明、供貨憑證，肉類食品商戶是否持有動物檢疫合格證明、肉品品質(zhì)檢驗合格證等相關(guān)憑證進行檢查，對未履行索證索票義務的食品經(jīng)營者下達監(jiān)督檢查意見書，及時進行教育引導，并督促其限期改正，嚴格落實經(jīng)營者進貨查驗及索證索票義務；并檢查經(jīng)營戶證照是否齊全有效、是否亮證亮照以及有無超范圍經(jīng)營等情況，指導各經(jīng)營戶按攤位亮證亮照經(jīng)營，杜絕無照經(jīng)營的違法行為。同時，壓實市場開辦方的主體責任，督促其嚴格查驗并留存入場銷售者的社會信用代碼或身份證復印件及食用農(nóng)產(chǎn)品的合格證等證明文件。
截至目前，市市場監(jiān)管局共檢查食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場278家次，其中農(nóng)貿(mào)市場62家次，商超215家次，7月份以來，我市71個快檢室累計開展農(nóng)獸藥殘留快速檢測26974個批次，查處違法案件18件。
下一步，市市場監(jiān)管局將嚴格落實“四個最嚴”要求，扎實推進“守查保”各項工作，持續(xù)加大監(jiān)督檢查力度，聚焦食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全，深入排查食品安全領(lǐng)域風險隱患，繼續(xù)加大對食用農(nóng)產(chǎn)品索證索票及農(nóng)獸藥殘留的監(jiān)督檢查力度，持續(xù)凈化市場環(huán)境，切實保障市民能購買到安全、放心的食用農(nóng)產(chǎn)品，確保人民群眾“舌尖上的安全”。
