為進一步規(guī)范全區(qū)食品小作坊生產(chǎn)經(jīng)營行為，保障食品小作坊產(chǎn)品質(zhì)量安全，夯實創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作基礎(chǔ)，確保食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動落到實處。8月3日，平?jīng)鍪嗅轻紖^(qū)組織區(qū)市場監(jiān)管局、區(qū)綜合執(zhí)法局、區(qū)生態(tài)環(huán)境分局、區(qū)公安分局、區(qū)衛(wèi)健局、區(qū)融媒體中心、區(qū)公證處和相關(guān)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道集中開展了中心城區(qū)食品小作坊取締專項行動。
此次行動，共出動執(zhí)法人員85人，取締面制品“黑作坊”6家，現(xiàn)場查扣生產(chǎn)加工設(shè)施設(shè)備326臺/件，拆除燃煤鍋爐6臺。該6家面制品小作坊屬于隱藏在居民區(qū)內(nèi)的家庭式小作坊，長期以來無視監(jiān)管、規(guī)避整改，作坊內(nèi)加工設(shè)施簡陋、生產(chǎn)環(huán)境“臟、亂、差”、違規(guī)使用燃煤鍋爐，存在嚴重的食品安全隱患。在執(zhí)法部門多次提醒督促并依法暫扣《食品小作坊登記證》的情況下，仍然進行違規(guī)生產(chǎn)，其行為已經(jīng)違反了《中華人民共和國食品安全法》和《甘肅省食品小作坊小經(jīng)營店小攤點監(jiān)督管理條例》的相關(guān)規(guī)定。
今年以來，崆峒區(qū)多部門聯(lián)動，持續(xù)強化食品安全監(jiān)管力度，對各類食品違法違規(guī)行為零容忍、出快手、下重拳、嚴懲戒。截至目前，累計查辦食品違法案件76起，罰沒款72.75萬元，依法取締“黑作坊”17家，建設(shè)食品小作坊集中加工區(qū)3個，有效凈化了全區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)境。下一步，崆峒區(qū)將以食品安全“守查保”專項行動為抓手，縱深推進食品小作坊專項整治，常態(tài)化開展食品安全風險隱患排查，切實守護廣大人民群眾“舌尖上的安全”，為創(chuàng)建國家食品安全示范城市奠定良好的基礎(chǔ)。
