近期，我局在日常檢查中發(fā)現(xiàn)，部分餐飲服務(wù)企業(yè)存在食品安全問題，違反了相關(guān)法律法規(guī)，現(xiàn)將處置情況通報如下：
1、北京昌龍餐飲管理有限公司（招牌：漢拿山；經(jīng)營地址：北京市昌平區(qū)東小口鎮(zhèn)立湯路186號院1號樓5層F5007、F5008、F5009）未按規(guī)定建立食品安全管理制度。違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十四條第一款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第二項的規(guī)定，給予警告的行政處罰，并責(zé)令整改。
2、北京圣德道餐飲管理有限公司（招牌：德道燒烤；經(jīng)營地址：北京市昌平區(qū)化莊村〈北京市昌平自來水有限責(zé)任公司〉20幢3層）涼菜間內(nèi)設(shè)置煮湯鍋。違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十七條的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第十一項的規(guī)定，給予警告的行政處罰，并責(zé)令整改。
3、北京興壽家梅快餐店（招牌：家梅快餐店；經(jīng)營地址：北京市昌平區(qū)興壽鎮(zhèn)興壽村217號）食品從業(yè)人員未取得健康證明。違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十五條第二款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第六項的規(guī)定，給予警告的行政處罰，并責(zé)令整改。
4、北京慶興樓餐飲服務(wù)有限公司（招牌：東方酒家；經(jīng)營地址：北京市昌平區(qū)沙河鎮(zhèn)沙陽路1號）擅自拆除粗加工間內(nèi)“洗魚池”、后廚環(huán)境衛(wèi)生不整潔。違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第一項和第四十七條的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第十一項、第十三項的規(guī)定，給予警告的行政處罰，并責(zé)令整改。
5、北京軒陽餐飲有限公司（招牌：珂米小巷麻辣香鍋；經(jīng)營地址：北京市昌平區(qū)沙河鎮(zhèn)北街家園一區(qū)7號樓1層117）后廚環(huán)境衛(wèi)生不整潔。違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第一項的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第十三項的規(guī)定，給予警告的行政處罰，并責(zé)令整改。
6、北京大吃一頓餐飲有限公司（招牌：大吃一頓；經(jīng)營地址：北京市昌平區(qū)東小口鎮(zhèn)陳營村北恒生順發(fā)農(nóng)副產(chǎn)品市場內(nèi)66號）在網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺上公示的菜品主要原料名稱不真實。違反了《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第十一條的規(guī)定，依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第三十二條的規(guī)定，給予警告的行政處罰，并責(zé)令整改。北京大吃一頓餐飲有限公司現(xiàn)已自行停止在訂餐平臺的線上經(jīng)營活動。
7、北京與爾同行餐飲管理有限責(zé)任公司（招牌：東北老爺菜；經(jīng)營地址：北京市昌平區(qū)東小口鎮(zhèn)立湯路181號院5號樓-1層-106）在網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺上公示的菜品主要原料名稱不真實。違反了《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第十一條的規(guī)定，依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第三十二條的規(guī)定，給予警告的行政處罰，并責(zé)令整改。同時依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定，停止該單位在訂餐平臺的線上經(jīng)營活動。
8、北京蘭各莊雅靜商貿(mào)中心（招牌：砂鍋小屋；經(jīng)營地址：北京市昌平區(qū)東小口鎮(zhèn)蘭各莊129號-2）在生產(chǎn)經(jīng)營條件發(fā)生變化，不再符合法律、法規(guī)規(guī)定要求的情況下繼續(xù)生產(chǎn)經(jīng)營。違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第十三條第十五項的規(guī)定，依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定，責(zé)令其立即改正。
9、北京前進鴻運家常菜飯店（招牌：鴻運家常菜；經(jīng)營地址：北京市昌平區(qū)馬池口鎮(zhèn)奤夿屯村569號）清洗消毒后的食用具未保持清潔。違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第十八條第四項的規(guī)定，依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定，責(zé)令其立即改正。
10、北京崔村國順農(nóng)家樂餐飲中心（招牌：山西面館；經(jīng)營地址：北京市昌平區(qū)崔村鎮(zhèn)真順村394號）涼菜間內(nèi)存放有未清洗的西瓜。違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第十八條第三項的規(guī)定，依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定，責(zé)令其立即改正。
11、北京長祥宏發(fā)信息咨詢服務(wù)有限公司（經(jīng)營地址：北京市昌平區(qū)東小口鎮(zhèn)魏窯村48號）未查驗供貨者的許可證。違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第十五條的規(guī)定，依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定，責(zé)令其立即改正。
12、北京龍錦海崗家常菜餐飲店（招牌：家常菜燴面館；經(jīng)營地址：北京市昌平區(qū)東小口鎮(zhèn)小辛莊村村南祥和龍錦農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)門東臨5、6號）在生產(chǎn)經(jīng)營條件發(fā)生變化，不再符合法律法規(guī)規(guī)定要求的情況下，繼續(xù)從事生產(chǎn)經(jīng)營活動。違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第十三條第十五項的規(guī)定，依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定，責(zé)令其立即改正。
13、北京穎姐商貿(mào)店（經(jīng)營地址：北京市昌平區(qū)霍營街道良莊街2號樓01號-1至2層內(nèi)-1層〈西03〉）在生產(chǎn)經(jīng)營條件發(fā)生變化，不再符合法律法規(guī)規(guī)定要求的情況下，繼續(xù)從事生產(chǎn)經(jīng)營活動。違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第十三條第十五項的規(guī)定，依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定，責(zé)令其立即改正。
14、北京緣鑫嘉小吃店（招牌：佐世堡-炙烤牛肉堡；經(jīng)營地址：北京市昌平區(qū)南口鎮(zhèn)南大街水廠路路口〈向南20米〉）清洗消毒后的餐具未保持清潔。違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第十八條第四項的規(guī)定，依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定，責(zé)令其立即改正。
15、北京湯山放心小吃店（招牌：安徽牛肉板面；經(jīng)營地址：北京市昌平區(qū)小湯山鎮(zhèn)小湯山村中心街11號）在生產(chǎn)經(jīng)營條件發(fā)生變化，不再符合法律法規(guī)規(guī)定要求的情況下，繼續(xù)從事生產(chǎn)經(jīng)營活動。違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第十三條第十五項的規(guī)定，依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定，責(zé)令其立即改正。
北京市昌平區(qū)市場監(jiān)督管理局
2022年7月14日
供稿單位：餐飲科
