為切實(shí)防范化解食品安全風(fēng)險(xiǎn)，促進(jìn)全市特色食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，形成“擴(kuò)規(guī)模”“強(qiáng)企業(yè)”“樹品牌”“拓市場(chǎng)”的發(fā)展格局，日前，婁底市食品安全委員會(huì)部署在全市范圍內(nèi)開展為期5個(gè)月的特色食品產(chǎn)業(yè)鏈安全風(fēng)險(xiǎn)排查整治。
排查整治主要針對(duì)全市轄區(qū)內(nèi)已形成一定規(guī)模的特色食品（含食用農(nóng)產(chǎn)品）產(chǎn)業(yè)，重點(diǎn)聚焦“一縣一業(yè)”“一鄉(xiāng)一特”“一村一品”“地理標(biāo)志”（包括農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志、地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品和以集體商標(biāo)或證明商標(biāo)注冊(cè)的地理標(biāo)志）、區(qū)域公用品牌，突出排查大型種植養(yǎng)殖基地、食品生產(chǎn)加工產(chǎn)業(yè)園、食品加工小作坊聚集區(qū)、大型批發(fā)交易市場(chǎng)等重點(diǎn)區(qū)域，以及群眾反映問題較為集中、抽檢不合格率較高等重點(diǎn)食品品種和龍頭企業(yè)、市場(chǎng)占有率高企業(yè)、衛(wèi)生條件較差的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者等重點(diǎn)單位。
此次排查整治，將全面掌握產(chǎn)業(yè)底數(shù)、風(fēng)險(xiǎn)底數(shù)；深挖突破社會(huì)道德底線、行業(yè)“潛規(guī)則”性質(zhì)的問題，細(xì)查影響行業(yè)可持續(xù)發(fā)展的“命門”，管控可能引發(fā)系統(tǒng)性、區(qū)域性風(fēng)險(xiǎn)的關(guān)鍵點(diǎn)；建立健全“屬地為主、企業(yè)主責(zé)、產(chǎn)業(yè)主管部門牽頭、相關(guān)部門配合”的全程閉環(huán)管理工作機(jī)制，實(shí)行“一個(gè)特色產(chǎn)業(yè)、一名領(lǐng)導(dǎo)、一個(gè)專班、一套機(jī)制、一抓到底”，全面排查管控食品安全風(fēng)險(xiǎn)，因地制宜扶持特色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展，不斷提高產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平。（供稿：婁底市市場(chǎng)監(jiān)管局 ）
