為切實維護人民群眾的合法權益，結合“我為群眾辦實事”實踐活動，2022年，煙臺市市場監管局在全市持續開展民生領域案件查辦“鐵拳”行動。全市市場監管系統堅持“嚴真細實快”作風，聚焦關系人民群眾生命健康的重點商品、重點領域和重點行業，集中優勢兵力，精準重拳出擊，依法嚴厲查處7類17項違法行為，加大案件曝光力度，強力震懾違法犯罪行為。現公布第二批典型案例。食品領域案例如下：
牟平區市場監管局查處
牟平區超越商店
經營不合格食品案
案情簡介：2021年10月19日，本局執法人員對當事人銷售的2021-08-29批次雪麗球進行食品安全監督抽樣檢驗。2021年11月18日由山東安譜檢測科技有限公司出具的NO:RPSP211001621號檢驗報告顯示當事人銷售的上述批次的雪麗球不合格，不合格項目為胭脂紅及其鋁色淀（以胭脂紅計），標準指標為≤0.05g/kg,實測值為0.057g/kg,不符合國家標準GB2760-2014要求。當事人銷售不合格雪麗球的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第四項之規定，構成銷售不合格食品的違法行為，牟平區市場監管局依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第三項及《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款之規定，責令當事人改正違法行為，并罰沒款5175元的行政處罰。
案例評析：該案違法行為發生在高專校園內，校園食品安全問題是當今社會中迫在眉睫的焦點問題，是豎在學生頭頂上的達摩克利斯之劍，積極防范和化解校園食品安全風險，保障學生飲食安全，是市場監管部門義不容辭的責任，希望該案讓廣大校內及校園周邊食品經營者引以為戒，守法經營。
蓬萊區市場監管局查處
煙臺太陽島飲品有限公司
生產經營不符合食品安全標準的食品案
案情簡介：2022年1月20日，執法人員通過國家食品安全抽樣檢驗信息系統提取了恩施土家族苗族自治州公共檢測中心出具的（NO：SH20211229064）檢驗報告一份。其內容記載煙臺太陽島飲品有限公司生產的“萌希昔復合乳酸菌果汁（芒果味）”產品，經檢驗，菌落總數項目不符合GB 7101-2015《食品安全國家標準飲料》要求，檢驗結論為不合格。經立案調查，當事人構成生產經營不符合食品安全標準的食品的違法行為。該行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條、第十三項的規定。蓬萊區市場監管局依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款，給予當事人罰沒款65180元行政處罰。
案例評析：食品的菌落總數超標，說明其產品的衛生狀況達不到基本的衛生要求，將會破壞食品的營養成分，加速食品的腐敗變質，使食品失去食用價值。消費者食用菌落總數超標嚴重的食品，容易患痢疾等腸道疾病，會引起嘔吐、腹瀉等癥狀。該案的查處有力震懾了生產經營不符合食品安全標準的食品的違法行為，保障了人民群眾舌尖上的安全。
招遠市市場監管局查處
招遠市海濤粉絲包裝廠
未經許可包裝龍口粉絲案
案情簡介：2022年1月10日，招遠市市場監管局執法人員依法對招遠市海濤粉絲包裝廠進行檢查時，發現該單位未經許可包裝龍口粉絲，招遠市市場監管局依法立案調查。經查證，招遠市海濤粉絲包裝廠未經許可包裝龍口粉絲，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十五條第一款，構成未經許可包裝龍口粉絲的違法行為。招遠市市場監管局依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十二條第一款，依法給予當事人沒收涉案物品并罰款50000元的行政處罰。
案例評析：通過查處招遠市海濤粉絲包裝廠違法行為，對食品生產企業提出監督警示：從事食品生產、食品銷售應當依法取得許可，未取得食品生產經營許可從事食品生產經營，會破壞市場經濟公平競爭的良好秩序，對食品安全、人民生命財產安全造成極大隱患，必須向社會加大從業法律法規的宣貫力度，提升食品生產經營業主依法取得許可的法律意識，并從日常監管、投訴舉報、移送通報等多維度及時掌握違法線索，及時懲治違法行為，打造自覺依法辦證、高壓管控無證的正向法律空間。
