本報訊 近日，記者從畢節市畜牧水產局獲悉，為了保障全市畜禽水產品質量安全，促進養殖業健康持續發展，自全省啟動“脫貧攻堅夏秋攻勢”以來，該局多措并舉確保食品安全，讓百姓買得放心，吃得安心。
突出專項檢查，嚴控產品質量。今年以來，全市共開展畜禽水產品質量安全監管640人次，對相關畜禽水產品養殖場飼料、用藥和養殖檔案等情況開展檢查監管。完成生產環節“瘦肉精”檢測抽樣1197份，檢測指標3591個，屠宰環節“瘦肉精”檢測抽樣3671份，檢測指標1萬余個，實驗室“瘦肉精”檢測抽樣570份，檢測指標1710個，合格率均為100%。
做好抽檢工作，確保產品安全。前三季度，全市共計監測獸藥飼料和畜禽水產品樣品721批。畜禽水產品質量安全監測方面，我市全年監測任務389批，現已完成301批，占任務數的77.4%，送省樣品51批，檢測結果均為合格；獸藥質量安全監測方面，全市全年目標任務340個，現已完成260個，二維碼掃描獸藥樣品240個，掃描結果與包裝標識均一致；飼料質量安全監測方面，我市全年任務為150批，現已完成120批，檢測結果均為合格。
抓好檢疫工作，嚴控安全源頭。今年，在全市規模養殖場（小區）產地檢疫率達100%，散養戶村開展面達100%（以行政村為單位），屠宰檢疫率達100%。全市13個生豬屠宰場（點）無害化處理豬572頭。
突出環節監管，筑牢安全防線。全市縣級出動監督執法人員2569人，出動執法車輛660次，檢查養殖場所529次，檢查生豬定點屠宰場152次，檢查動物及其產品交易市場1056次。市級開展監督檢查29次，對236個活畜禽交易市場、20個動物產品倉儲場監督檢查。
強化案件查處，杜絕違法行為。全市查處違反《動物防疫法》案件105起，辦理違反《畜牧法》《飼料獸藥條例》一般程序案件17件。
搞好無公害申報工作，確保產品質量安全。今年以來，通過組織培訓，新增無公害畜禽水產品檢查員26人、內檢員161人；新增認證無公害畜禽水產品產地53個、認定產品90個，目前全市累計認證無公害畜禽水產品產地195個，認定無公害畜禽水產品154個。
做好品牌打造，提升產品效益。大力推進“質量興牧、綠色興牧、品牌強牧”，積極打造 “烏蒙”和“烏蒙山寶·畢節珍好”公共品牌，努力推進區域品牌和企業自主品牌集群發展，彰顯綠色生態、品質安全和營養健康品牌優勢；大力打造畢節可樂豬、赫章黑馬羊等眾多“地理標志”產品；大力推進“貴牛”“醉九牛”“烏蒙牛肉”等肉牛高端品牌；著力培育“依山依林”“烏箐梁子土雞蛋”“源生綠殼雞蛋”等蛋類自主品牌。
