從吉林省食品藥品監督管理局官網獲悉，長春市食藥監局二道分局與區食安辦聯合開展國慶節后食品安全專項檢查活動。
此次檢查重點為餐飲經營單位，主要查看了《食品經營許可證》；從業人員是否持有有效身體健康體檢證明；食品及食品原料進貨查驗以及食材使用、存儲、餐飲具清洗消毒、衛生管理等制度落實情況；文明餐桌活動開展情況。共檢查了13家餐飲經營單位，糾正問題5處。同時，本次專項檢查與餐飲服務單位量化分級評定和指導餐飲單位“陽光廚房”改造相結合，進一步規范餐飲單位食品安全管理制度，提高食品安全管理標準。
通過此次檢查，進一步增強餐飲服務單位負責人食品安全第一責任人的意識和食品安全風險意識。接下來，二道分局將針對監督檢查情況，持續開展整治活動，嚴格監管、嚴厲打擊，確保百姓“舌尖上的安全”。
